Arroz con Coca Cola

⏱️ 40 min 👥 6 servings 📊 Medium
Colombiana acompañante
Arroz con Coca Cola
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

Este es una plato muy sencillo para variar el arroz de todos los días. La Coca Cola y las uvas pasas, le dan un toque dulce, un sabor diferente y delicioso.

📝 Ingredients

  • 2 tazas arroz (blanco)
  • 1 1/2 tazas Coca Cola
  • 1 1/2 tazas agua
  • 1/2 taza uvas pasas
  • 1 1/2 cdas caldo de pollo (en polvo)
  • 1/4 cdta sal regular
  • 1/4 cdta azúcar (blanco)
  • 1 cda aceite
  • 1 cda mantequilla

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Ingredientes
  2. 2Se pone una olla en la estufa a fuego medio alto. Cuando este caliente, añadir el aceite y la mantequilla, mezclar.
  3. 3Incorporar el arroz, dejar dorar un poco que se vea un poco nacarado.
  4. 4Añadir el agua, la Coca Cola, el azúcar, la sal y el polvo de caldo de pollo. Revolver bien. Dejar hervir a fuego medio alto.
  5. 5Cuando esté casi seco se agregan las uvas pasas.
  6. 6Se baja el fuego al mínimo, se tapa y se deja cocinar por 18 minutos. No revolver ni destapar durante este tiempo de cocción. Apagar, destapar y revolver con un tenedor.

About the Chef & Original Recipe

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