Slutty Brownies

Al bekend met slutty brownies? Zacht, smeuïg, vol van smaak en vol verrassingen. Deze snack zal je niet snel vergeten.

📝 Ingredients

• 200 g roomboter
• 200 g chocolade
• 4 eieren op kamertemperatuur
• 200 g suiker
• 100 g bloem
• 100 g cacaopoeder
• 1 tl vanille-extract
• 1 snuf zout
• 14 Oreokoekjes
• 14 kleine chocolate chip cookies
• vierkante bakvorm van 20 x 20 cm

👨‍🍳 Instructions

1. 1Stap 1: Verwarm de oven voor op 170°C.
2. 2Stap 2: Smelt de boter en chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met water. Roer door tot een glad mengsel. Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
3. 3Stap 3: Klop de suiker met eieren tot een luchtige witte massa en mix dit in delen door de gesmolten chocolade.
4. 4Stap 4: Zeef daarna de cacao en de bloem erboven en voeg het zout en het vanille-extract toe. Mix goed door.
5. 5Stap 5: Verbrokkel de oreokoekjes en de chocolate chip cookies over de bodem. Dit mag slordig.
6. 6Stap 6: Schep het browniebeslag over de koekjesbodem.
7. 7Stap 7: Bak de taart 30 minuten in de voorverwarmde oven voor een zachte binnenkant. Bak 45 minuten voor een doorbakken brownie.