Honingcroissant-toast

Weleens een croissant in een tostiijzer gedaan? De croissant wordt extra knisperig en knapperig. Dankzij een laagje honing is het bijna een soort reuze krakeling. Gezellig met 3 kleurrijke dips.

📝 Ingredients

• 40 g ongezouten roomboter
• 2 el honing
• 8 afbak roombotercroissants
• 50 ml verse slagroom
• 100 g fudgeblokjes
• 0.5 el misopasta
• 100 g pure chocolade
• 1 el kokosolie
• 1 el biologische kokosrasp
• 150 ml vanillevla
• 1 el Dr. Oetker regenboogfantasie

👨‍🍳 Instructions

1. 1stap 1: Smelt de boter en meng met de honing. Bestrijk de croissants met de honingboter.
2. 2stap 2: Bak de croissants in delen in ca. 5 min. in het tosti-ijzer krokant.
3. 3stap 3: Maak ondertussen de 3 dips. Verwarm de slagroom en de fudge in een steelpan totdat de fudge is gesmolten.
4. 4stap 4: Roer goed door en laat nog 2-3 min. zachtjes koken. Roer de miso erdoor en giet in een kommetje.
5. 5stap 5: Breek ondertussen de chocolade in stukken en verwarm samen met de kokosolie au bain-marie.
6. 6stap 6: Giet in een kommetje en bestrooi met het kokosrasp.
7. 7stap 7: Giet de vanillevla in een kommetje en bestrooi met de discospikkels uit het buisje regenboogfantasie.