Ciabatta met burrata en mortadella

Ciabatta is een typisch Italiaans broodje. Beleg 'm daarom met Italiaans beleg als burrata en mortadella. Fantastische combinatie!

📝 Ingredients

• 1 ciabatta
• 1 burrata
• 6 plakken mortadella
• 20 g pistachenoten

👨‍🍳 Instructions

1. 1Stap 1: Snijd de ciabatta helemaal open. Hak de pistachenoten grof door.
2. 2Stap 2: Verwarm een koekenpan met olijfolie en rooster het brood krokant en goudbruin.
3. 3Stap 3: Verdeel de burrata op de ene kant van het brood en de mortadella op de andere kant.
4. 4Stap 4: Breng op smaak met peper en zout en maak af met de pistachenoten.
5. 5Stap 5: Leg de bovenkant van de ciabatta hier bovenop en snijd doormidden.