Kip stroganoff uit de multicooker

Kip stroganoff is een lekkere variatie op het hartverwarmende origineel. Zo maak je het thuis op een simpele manier.

📝 Ingredients

• 400 g kipfilet
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 250 g kastanjechampignons
• 200 ml kippenbouillon
• 1 laurierblad
• 125 g skyr
• 1 el bloem
• 2 tl paprikapoeder
• 2 tl Dijonmosterd
• zout en peper
• Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker

👨‍🍳 Instructions

1. 1Stap 1: Snijd de kipfilet in blokjes van 2 cm. Snipper de ui. Hak de knoflook fijn. Snijd de kastanjechampignons in plakjes.
2. 2Stap 2: Doe de kipfilet ui knoflook en kastanjechampignons bij elkaar in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker en schep het even om.
3. 3Stap 3: Schenk de kippenbouillon in de bak en voeg het laurierblaadje toe. Doe de deksel dicht en kies voor de functie slowcooken low.
4. 4Stap 4: Laat de multicooker 3 – 3 5 uur op low aanstaan tot de kip volledig gaar is en de champignons zacht zijn.
5. 5Stap 5: Roer vervolgens alle andere ingrediënten door elkaar en voeg deze toe aan de ingrediënten in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker.
6. 6Stap 6: Verwarm alles nog 15 minuten op low tot de saus is ingedikt en serveer de Kip Stroganoff direct.