Víte, co máte na talíři
Tvarohový dort
Kalorie a nutriční hodnoty
bez korpusu
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 183 kcal —
- Bílkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 7,3 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 3,9 g 20%
- Vláknina 0,3 g 1%
- Cukry 16 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 10 g | 19 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 5 g | 9,3 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 15 g | 28 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 20 g | 37 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 25 g | 47 g | 18 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Tvarohový dort
Jak upéct tvarohový dort, aby nepopraskal?
Peč ho při 150–160 °C zhruba 50–60 minut; střed se může ještě lehce chvět. Po dopečení vypni troubu, pootevři dvířka a nech dort uvnitř pomalu chladnout, pak ho dej do lednice.
Jak dlouho musí tvarohový dort chladit, než ho nakrájíš?
Nech ho nejméně 4 hodiny v lednici, nejlépe přes noc. Krájej ho dlouhým nožem namočeným v horké vodě a po každém řezu čepel otři.
Jak dlouho vydrží tvarohový dort v lednici?
Ulož ho zakrytý do lednice a sněz do 3 dnů. Nenechávej ho při pokojové teplotě déle než 2 hodiny, zvlášť když je teplo.
Dá se tvarohový dort zamrazit?
Ano. Nakrájej ho na porce, každou pevně zabal a zamraz; nejlepší strukturu si udrží asi 1–2 měsíce. Rozmrazuj ho přes noc v lednici, ne na kuchyňské lince.
S čím podávat tvarohový dort?
Dobře se hodí k čerstvému ovoci, malinové nebo rybízové omáčce a kávě. Sladkou náplň příjemně vyváží kyselé ovoce; omáčku přidej až na talíři, aby korpus nezvlhl.
Jaký je rozdíl mezi tvarohovým dortem a tvarohovým koláčem?
Tvarohový dort bývá vyšší a krémovější, často má sušenkový nebo křehký korpus; tvarohový koláč mívá spíš těsto na dně i po stranách a nižší tvarohovou náplň. Názvy se ale v receptech překrývají.
Zdroj: BLS (Germany) D4A3000 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
