Víte, co máte na talíři
Trifle
Kalorie a nutriční hodnoty
domácí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 167 kcal —
- Bílkoviny 2,7 g 5%
- Sacharidy 22 g 8%
- Tuky 7,9 g 10%
- Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 17 g —
- Sodík 76 mg 3%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerální látky
- Vápník 62 mg 5%
- Železo 0,3 mg 2%
- Hořčík 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Draslík 121 mg 3%
- Zinek 0,3 mg 3%
- Měď 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 2 µg 4%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Trifle
Co je trifle?
Trifle je vrstvený britský dezert: piškot nebo jiné měkké těsto, ovoce či želé, krém a navrch šlehačka. Podává se vychlazený ve skleněné míse, aby byly vrstvy vidět.
Jak se trifle skládá, aby se nerozmočil?
Piškot nakrájej na kostky a lehce ho pokapej sherry nebo ovocnou šťávou; nemá v tekutině plavat. Přidej ovoce či ztuhlé želé, vychlazený pudinkový krém a šlehačku až navrch.
Jak dlouho nechat trifle chladit?
Dej ho alespoň na 4 hodiny do lednice, aby piškot nasákl a vrstvy se spojily. Šlehačku můžeš přidat až před podáváním, pokud chceš, aby zůstala nadýchaná.
Čím nahradit sherry v trifle?
Piškot pokapej pomerančovou, jablečnou nebo jinou ovocnou šťávou. Pro dospělé můžeš místo sherry použít trochu portského nebo jiného sladkého dezertního vína.
Jaké ovoce se hodí do trifle?
Dobře fungují jahody, maliny, broskve i mandarinky; čerstvé ovoce můžeš vrstvit s piškotem a krémem, měkčí nebo šťavnaté ovoce raději spojit se želé. Kyselé ovoce příjemně vyváží sladký pudink a šlehačku.
Dá se trifle připravit den předem a jak ho uchovat?
Ano, vrstvy bez šlehačky připrav den předem a mísu zakryj; uchovávej ji v lednici. Šlehačku přidej před podáváním a zbytky sněz do dvou dnů.
Lze do trifle použít hotový pudink?
Ano. Nech ho nejdřív úplně vychladnout a teprve potom ho navrstvi na ovoce, jinak může změkčit piškot i rozpustit želé.
Zdroj: CoFID (UK) 12-600 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
