Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 96 kcal —
- Bílkoviny 5,1 g 10%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 1,6 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 0,9 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 96 | 5,1 g | 14 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 2,6 g | 7,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 144 | 7,7 g | 22 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 192 | 10 g | 29 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 240 | 13 g | 36 g | 4 g |
Podobné potraviny
- Těstoviny po boloňskušpagety, tagliatelle..., předem baleno116 kcal / 100 g
- Lasagne boloňskémražené138 kcal / 100 g
- Celozrnné vaječné těstovinyčerstvé, s boloňskou omáčkou (omáčkou z mletého masa)166 kcal / 100 g
- Špagety bologneseobchodní, ohřáté, se špagetami126 kcal / 100 g
- Těstoviny s boloňskou omáčkouse solí123 kcal / 100 g
- Boloňská omáčka s hovězímkomerční89 kcal / 100 g
- Veganské boloňské těstovinyprůmyslově vyráběné, veganská boloňská omáčka114 kcal / 100 g
- Boloňská omáčkadomácí126 kcal / 100 g
- Těstovinová boloňská omáčka s hovězímdomácí, připravená z komerční rajčatové omáčky113 kcal / 100 g
- Špagety s masovou omáčkouzmrazené hotové jídlo90 kcal / 100 g
Otázky o potravině Těstoviny boloňského typu
Jak dlouho vařit těstoviny, než k nim přidáš boloňskou omáčku?
Vař je ve vroucí osolené vodě podle času na obalu a začni zkoušet asi o minutu dřív. Sceď je, když jsou na skus pevné, a krátce je promíchej s omáčkou na pánvi.
Jak připravit těstoviny boloňského typu, aby nebyly suché?
Před scezením si odlož trochu vody z vaření a přilévej ji do omáčky po lžících. Škrobová voda pomůže omáčce obalit těstoviny; po smíchání je prohřívej zhruba minutu.
Jak dlouho vydrží těstoviny boloňského typu v lednici?
Zbytky dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin po uvaření. Sněz je do tří dnů a při ohřívání je prohřej důkladně, aby byly horké i uprostřed.
Jak těstoviny boloňského typu znovu ohřát, aby se nepřipalovaly?
Na pánvi je ohřívej na mírném plameni s trochou vody nebo omáčky a často míchej. V mikrovlnce použij přikrytý talíř či nádobu, během ohřívání promíchej a zkontroluj, že jsou horké celé.
Co se hodí k těstovinám boloňského typu?
Dobře je doplní zelený salát, strouhaný tvrdý sýr nebo česnekový chléb. Zbylou porci můžeš zapéct se sýrem; boloňské těstoviny se také používají jako náplň do zapečených těstovinových pokrmů.
Jaký je rozdíl mezi těstovinami boloňského typu a špagetami bolognese?
Název špagety bolognese obvykle znamená dlouhé špagety s boloňskou omáčkou, zatímco těstoviny boloňského typu mohou mít jiný tvar a recepturu. Špagety bolognese mají 126 kcal a 6,6 g bílkovin na 100 g; těstoviny boloňského typu mají 96 kcal a 5,1 g bílkovin na 100 g.
Dají se těstoviny boloňského typu zamrazit?
Ano. Nech je rychle vychladnout, rozděl do menších uzavíratelných nádob a zamraz; pro lepší strukturu je při rozmrazování ohřívej pomalu na pánvi s trochou vody nebo omáčky.
Jak poznám, že jsou těstoviny boloňského typu uvařené?
Ochutnej jednu těstovinu: měla by být měkká, ale při skousnutí lehce pevná uprostřed. Pokud je moučná nebo tvrdá, vař ještě krátce a zkoušej znovu.
Zdroj: mvt 03.314 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává