Víte, co máte na talíři
Tenké palačinky
Kalorie a nutriční hodnoty
smažené na pánvi
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 136 kcal —
- Bílkoviny 5,5 g 11%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 6,5 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 3,6 g 18%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 3,7 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 5,5 g | 14 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 2,8 g | 6,8 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 8,3 g | 20 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 11 g | 27 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 14 g | 34 g | 16 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Tenké palačinky
Proč se těsto na tenké palačinky nechává odpočinout?
Nech ho stát asi 20–30 minut: mouka nasákne tekutinu a palačinky se pak méně trhají. Když těsto po odpočinutí zhoustne, rozmíchej do něj trochu mléka.
Jak udělat tenké palačinky, aby se netrhaly?
Rozpal nepřilnavou pánev na střední teplotu a potřete ji jen tenkou vrstvou tuku. Nalij malé množství těsta a krouživým pohybem ho rychle rozlij; otoč, až okraje oschnou a palačinka se začne sama odlepovat.
Čím se tenké palačinky nejčastěji plní?
Nasladko je zkus s tvarohem a ovocem, marmeládou nebo citronovou šťávou s cukrem. Naslano se hodí špenát se sýrem, houby nebo šunka se sýrem.
Jaký je rozdíl mezi palačinkami a lívanci?
Palačinky se smaží z řídkého těsta rozlitého po celé pánvi, takže jsou tenké a ohebné. Lívance jsou menší, silnější a často se připravují z těsta s kypřidlem.
Jak dlouho vydrží palačinky v lednici?
Nech je vychladnout, přikryj nebo ulož do uzavřené nádoby a dej do lednice; sněz je do dvou dnů. Před podáváním je prohřej na pánvi nebo krátce v mikrovlnné troubě.
Dají se tenké palačinky zamrazit?
Ano. Prolož je pečicím papírem, zabal do sáčku nebo uzavřené nádoby a zamraz; po rozmrazení je krátce prohřej na pánvi.
Čím nahradit mléko v těstě na palačinky?
Použij neslazený rostlinný nápoj, například sójový nebo ovesný, ve stejném množství. Těsto pak připrav stejně a před smažením ho dobře promíchej.
Kolik energie mají tenké palačinky?
Ve 100 g je 136 kcal. Jedna palačinka se ale může velikostí i hmotností výrazně lišit.
Zdroj: slv 2769 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
