Víte, co máte na talíři
Sušené jahody
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 323 kcal —
- Bílkoviny 7,1 g 14%
- Sacharidy 51 g 19%
- Tuky 3,4 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 0,3 g 1%
- Vláknina 17 g 61%
- Cukry 50 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 7,1 g | 51 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 3,5 g | 26 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 11 g | 76 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 14 g | 102 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 18 g | 127 g | 8,6 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Sušené jahody
Jaký je rozdíl mezi lyofilizovanými a klasicky sušenými jahodami?
Lyofilizované jahody se suší mrazem, takže bývají lehké, křupavé a dobře drží tvar. Klasicky sušené jsou obvykle měkčí a žvýkavější; při nákupu se podívej, zda výrobek neobsahuje přidaný cukr.
Jak použít sušené jahody do jogurtu nebo kaše?
Lyofilizované jahody rozdrob přímo do jogurtu, tvarohu nebo hotové kaše; rychle změknou a obarví je. Měkčí sušené jahody můžeš předem nakrájet na menší kousky.
Hodí se sušené jahody do pečení?
Ano, nasekej je do sušenek, müsli tyčinek, bábovky nebo domácí granoly. Lyofilizované kousky přimíchej až nakonec, aby se nerozdrtily na prášek.
Jak sušené jahody změkčit?
Zalij je trochou teplé vody a nech několik minut stát, dokud nebudou poddajné. Pak je sceď a použij do náplně, omáčky nebo těsta; namáčej jen množství, které hned spotřebuješ.
Jak sušené jahody skladovat, aby nezvlhly?
Po otevření je dej do dobře uzavřené nádoby a ulož na suché, chladné místo mimo slunce. Lyofilizované jahody snadno nasávají vlhkost a ztrácejí křupavost.
Čím nahradit sušené jahody v receptu?
Do kaše, jogurtu nebo müsli můžeš použít sušené maliny či jiné sušené ovoce. V pečení je nahraď nasekanými sušenými meruňkami nebo třešněmi, ale počítej s jinou sladkostí a chutí.
Lze sušené jahody zaměnit za čerstvé ve stejném množství?
Ne úplně: sušené jahody obsahují mnohem méně vody, takže jsou koncentrovanější a do těsta nepřidají tolik tekutiny jako čerstvé. V receptech, kde jahody tvoří hlavní náplň, raději použij čerstvé nebo uprav množství tekutiny.
Zdroj: BLS (Germany) F301400 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
