Víte, co máte na talíři

Suché martini

Kalorie a nutriční hodnoty

211
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,1 g
Sacharidy2,9 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 211 kcal —
  • Bílkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 2,9 g 1%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 2,9 g —
  • Sodík 1 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,03 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 2,2 mg 0%
  • Železo 0,17 mg 1%
  • Hořčík 2,2 mg 1%
  • Fosfor 2,3 mg 0%
  • Draslík 23,3 mg 0%
  • Zinek 0,01 mg 0%
  • Měď 0 mg 0%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 0,03 µg 0%
  • Jód 0 µg 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2110,1 g2,9 g0 g
50 g50 g1060 g1,4 g0 g
150 g150 g3170,1 g4,3 g0 g
200 g200 g4220,1 g5,8 g0 g
250 g250 g5280,1 g7,2 g0 g

Otázky o potravině Suché martini

Jak namíchat suché martini?

Do míchací sklenice dej led, 60 ml ginu a 10 ml suchého vermutu. Míchej asi 20 sekund, až se nápoj dobře vychladí, a přeceď do vychlazené koktejlové sklenky.

Má se suché martini míchat, nebo protřepat?

Klasické suché martini míchej s ledem: zůstane čiré a hladké. Protřepání v šejkru ho rychleji zchladí a naředí, ale přidá do něj drobné ledové úlomky.

Jakou olivu dát do suchého martini?

Použij zelenou olivu bez pecky, ideálně napíchnutou na koktejlové párátko. Místo ní můžeš nápoj ozdobit proužkem citronové kůry; tu nad sklenkou lehce zmáčkni, aby uvolnila vonné oleje.

Jaký poměr ginu a vermutu patří do suchého martini?

Pro výrazně suchý koktejl dej na 60 ml ginu přibližně 5–10 ml suchého vermutu. Chceš-li jemnější chuť vermutu, přidej ho víc; vermut do nápoje odměř, místo pouhého vypláchnutí sklenky.

Lze suché martini připravit předem a uchovávat v mrazáku?

Ano. Gin s vermutem smíchej v zamýšleném poměru, nalij do čisté uzavřené lahve a ulož do mrazáku; před podáváním už nápoj neřeď ledem, jen ho přelij do vychlazené sklenky.

Čím nahradit gin v suchém martini?

Použij vodku: vznikne vodka martini, chuť bude méně bylinná a méně jalovcová než u ginu. Suchý vermut i postup přípravy zůstávají stejné.

Je suchý vermut totéž co suché martini?

Není. Suchý vermut je aromatizované víno, zatímco suché martini je koktejl, který se nejčastěji míchá z ginu a suchého vermutu.

Kolik energie má porce suchého martini?

Záleží na velikosti porce a množství vermutu. Ve 100 g suchého martini je 211 kcal.

Zdroj: Fineli (Finland) 952 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává