Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 575 kcal —
- Bílkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 34 g 12%
- Tuky 44 g 57%
- Nasycené mastné kyseliny 21 g 106%
- Vláknina 5,6 g 20%
- Cukry 19 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 575 | 5,9 g | 34 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 288 | 3 g | 17 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 863 | 8,9 g | 52 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 1150 | 12 g | 69 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1438 | 15 g | 86 g | 111 g |
Podobné potraviny
- Křupavá smažená cibulenapříklad restovaná cibule607 kcal / 100 g
- Cibulesyrová40 kcal / 100 g
- Cibule smažená na máslesmažené na másle95 kcal / 100 g
- Cibulové kroužkyobalené, předsmažené, zmrazené, připravené, ohřáté v troubě276 kcal / 100 g
- Žlutá cibuležlutá, orestovaná123 kcal / 100 g
- Onions chopped and deepfried567 kcal / 100 g
- Česnek smaženýsmažený101 kcal / 100 g
- Rýže se smaženou cibulí101 kcal / 100 g
Otázky o potravině Smažená cibule
Jak udělat smaženou cibuli doma křupavou?
Cibuli nakrájej na tenké plátky nebo půlkolečka, dobře ji osušíš a smaž po menších dávkách v oleji zahřátém přibližně na 160–170 °C dozlatova. Po vytažení ji nech okapat na papírové utěrce; při chladnutí ještě zkřehne.
Jak skladovat domácí smaženou cibuli, aby nezměkla?
Nech ji úplně vychladnout a ulož ji do dobře uzavřené nádoby na suchém místě. Vlhkost ji rychle připraví o křupavost; pokud změkne, krátce ji prohřej v troubě.
Do jakých jídel se hodí smažená cibule?
Křupavá smažená cibule se hodí na bramborovou kaši, guláš, polévku i párek v rohlíku. Přidej ji až těsně před podáváním, aby v horkém nebo vlhkém jídle nezměkla.
Jaký je rozdíl mezi smaženou cibulí a cibulí smaženou na másle?
Smažená cibule bývá často křupavá a připravuje se ve větším množství oleje, zatímco cibule na másle se obvykle pomalu změkčuje jako základ do jídla. V údajích na 100 g má smažená cibule 575 kcal, cibule smažená na másle 95 kcal.
Může pes nebo kočka jíst smaženou cibuli?
Ne. Cibule je pro psy i kočky toxická, a to i po tepelné úpravě; smaženou cibuli jim nedávej.
Je smažená cibule totéž co cibulové kroužky?
Není. Cibulové kroužky jsou plátky cibule obalené v těstíčku a usmažené, kdežto smažená cibule bývá nakrájená nadrobno nebo na tenká půlkolečka; kroužky mají 276 kcal na 100 g.
Zdroj: BLS (Germany) G860192 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává