Víte, co máte na talíři
Quiche se sýrem a šunkou
Kalorie a nutriční hodnoty
s
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 253 kcal —
- Bílkoviny 13 g 26%
- Sacharidy 15 g 6%
- Tuky 15 g 20%
- Nasycené mastné kyseliny 7,1 g 36%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 1,7 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 13 g | 15 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 6,6 g | 7,6 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 20 g | 23 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 26 g | 30 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 33 g | 38 g | 39 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Quiche se sýrem a šunkou
Jak dlouho péct quiche se sýrem a šunkou?
Peč ho při 180 °C asi 35–45 minut, dokud náplň uprostřed neztuhne a povrch nezezlátne. Před krájením ho nech 10–15 minut odpočinout, aby se náplň neroztekla.
Jak zabránit tomu, aby měl quiche se sýrem a šunkou rozmočené těsto?
Korpus nejdřív předpeč naslepo: propíchej ho vidličkou, zakryj pečicím papírem se zátěží a peč asi 15 minut při 180 °C. Pak zátěž sundej a peč ještě 5 minut; šunku před přidáním osuš.
Jak poznám, že je quiche se sýrem a šunkou hotový?
Okraje mají být pevné a zlatavé, zatímco střed se při lehkém zatřesení formou jen mírně chvěje. Po vytažení z trouby ještě zpevní; nečekej, až bude náplň úplně tuhá a popraskaná.
Jak dlouho vydrží quiche se sýrem a šunkou v lednici?
Po vychladnutí ho zakryj nebo dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice; sněz ho do tří dnů. Jednotlivé porce ohřej v troubě při 160 °C, aby těsto znovu zkřehlo.
S čím podávat quiche se sýrem a šunkou?
Dobře se hodí jednoduchý zelený salát s vinaigretou, která vyváží máslové těsto a slanou šunku. Můžeš ho podávat teplý i studený, třeba jako lehký oběd nebo večeři.
Čím nahradit šunku v quiche se sýrem a šunkou?
Použij osmažené žampiony, pórek nebo na kostičky nakrájené uzené tofu. Před přidáním je nech vychladnout a zbav přebytečné tekutiny, jinak může náplň zvlhnout.
Zdroj: mvt 03.261 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
