Víte, co máte na talíři
Polévka z červené čočky
Kalorie a nutriční hodnoty
s koriandrem
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 91 kcal —
- Bílkoviny 4,9 g 10%
- Sacharidy 9,4 g 3%
- Tuky 3,2 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 1,2 g 6%
- Vláknina 2,1 g 8%
- Cukry 1,9 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 4,9 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 2,5 g | 4,7 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 7,4 g | 14 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 9,8 g | 19 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 12 g | 24 g | 8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Polévka z červené čočky
Jak dlouho vařit polévku z červené čočky?
Propláchnutou červenou čočku vař v polévce zhruba 10–15 minut, dokud nezměkne. Snadno se rozvaří, proto ji začni kontrolovat už po 10 minutách.
Jak dochutit polévku z červené čočky?
Na oleji nejprve krátce orestuj cibuli, česnek a koření, třeba římský kmín, kurkumu nebo mletou papriku, a teprve potom přidej čočku a tekutinu. Kyselou složku, například citronovou šťávu, přidej až nakonec.
Jak zahustit polévku z červené čočky bez mouky?
Červená čočka se při vaření sama rozpadá a polévku zahustí. Chceš-li ji krémovější, rozmixuj část polévky a vmíchej ji zpět.
Dá se polévka z červené čočky zamrazit?
Ano. Nech ji rychle vychladnout, rozděl do uzavíratelných nádob a zamraz; po rozmrazení ji ohřívej za občasného míchání a podle potřeby přidej trochu vody nebo vývaru.
Co podávat k polévce z červené čočky?
Hodí se k ní chléb, pita nebo naan; navrch můžeš přidat lžíci jogurtu, nasekaný koriandr či petržel a pár kapek citronu. S rýží nebo kuskusem z ní uděláš sytější jídlo.
Jaký je rozdíl mezi polévkou z červené čočky a čočkovou polévkou?
Červená čočka se rychle rozvaří a vytvoří hladší, krémovější polévku, zatímco čočková polévka z jiných druhů čočky bývá zrnitější. V uvedeném srovnání má polévka z červené čočky 91 kcal na 100 g a čočková polévka 71 kcal; recepty se ale mohou lišit.
Lze polévku z červené čočky rozmixovat dohladka?
Ano, tyčovým mixérem ji rozmixuješ přímo v hrnci. Chceš-li zachovat trochu struktury, odeber před mixováním několik lžic čočky a zeleniny a vmíchej je zpět.
Zdroj: BLS (Germany) X4A8070 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
