Víte, co máte na talíři

Lékořicové bonbony

Kalorie a nutriční hodnoty

350
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny5,1 g
Sacharidy80 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 350 kcal —
  • Bílkoviny 5,1 g 10%
  • Sacharidy 80 g 29%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 52 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3505,1 g80 g0,2 g
50 g50 g1752,6 g40 g0,1 g
150 g150 g5257,7 g120 g0,3 g
200 g200 g70010 g160 g0,4 g
250 g250 g87513 g200 g0,5 g

Otázky o potravině Lékořicové bonbony

Čím se liší slané lékořicové bonbony od sladkých?

Slané bonbony mívají výraznou chuť salmiaku, tedy chloridu amonného, zatímco sladké chutnají hlavně po lékořici a cukru. Na obalu hledej označení „salmiak“ nebo „slaný“.

Jak rozpustit lékořicové bonbony na polevu nebo sirup?

Nakrájej je na malé kousky a zahřívej je na mírném plameni v rendlíku s trochou vody nebo smetany. Průběžně míchej; při prudkém varu se směs může přichytit.

Jak lékořicové bonbony skladovat, aby neztvrdly?

Ulož je do dobře uzavřené nádoby na suché místo při pokojové teplotě, mimo slunce a zdroje tepla. Vlhko může bonbony slepit, zatímco dlouhé vystavení vzduchu je vysušuje.

Dají se lékořicové bonbony použít při pečení?

Ano. Nasekané kousky můžeš vmíchat do těsta na perník nebo sušenky; počítej s tím, že bonbony těsto osladí a jejich chuť bude po upečení výrazná.

Čím nahradit lékořicové bonbony v receptu?

Jestli recept potřebuje jejich chuť, použij lékořicový prášek nebo pastu a sladkost dolaď cukrem či medem. Pro slaný, salmiakový tón přidej zvlášť malé množství salmiaku.

Jsou lékořicové bonbony vhodné pro malé děti?

Tvrdé nebo kulaté bonbony mohou představovat riziko vdechnutí, proto je nedávej malým dětem, které ještě neumějí bezpečně cucat či žvýkat. U větších dětí je nech jíst vsedě a pod dohledem.

Jaký je rozdíl mezi lékořicovými bonbony a lékořicí?

Lékořice bývá kořen nebo surovina s výraznou rostlinnou chutí, kdežto lékořicové bonbony jsou hotová sladkost s přidaným cukrem a dalšími složkami. Ve 100 g mají bonbony 350 kcal, samotná lékořice 311 kcal.

Zdroj: slv 7000 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává