Víte, co máte na talíři
Kuřecí stir-fry s nudlemi
Kalorie a nutriční hodnoty
komerční výrobek
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 149 kcal —
- Bílkoviny 13 g 25%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 2,5 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 13 g | 13 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 6,4 g | 6,6 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 19 g | 20 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 25 g | 26 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 32 g | 33 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Kuřecí stir-fry s rýžíkomerční výrobek156 kcal / 100 g
- Kuřecí stir-fry s ořechykomerční výrobek178 kcal / 100 g
- Hovězí stir-fry s nudlemikomerční150 kcal / 100 g
- Restovaná zelenina s nudlemiprůmyslově vyráběné109 kcal / 100 g
- Restované nudle s vepřovým masemkomerční153 kcal / 100 g
- Restované tofu s nudlemiprůmyslově připravené154 kcal / 100 g
- Restovaná krůtaprůmyslově vyráběné176 kcal / 100 g
- Hovězí maso na pánvikomerčně připravené157 kcal / 100 g
- Zeleninová směs na restování s kuřetem a nudlemi101 kcal / 100 g
- Jehněčí směs z pánvekomerčně připravené174 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí stir-fry s nudlemi
Jak připravit kuřecí stir-fry s nudlemi, aby kuře zůstalo šťavnaté?
Kuře nakrájej na tenké stejně velké proužky a opékej ho po dávkách na dobře rozpálené pánvi nebo ve woku, zhruba 5–7 minut. Uvnitř musí dosáhnout 75 °C; pak ho vyndej a vrať do pánve až s nudlemi a omáčkou.
Jaké nudle se hodí do kuřecího stir-fry a jak je uvařit?
Použij pšeničné vaječné, rýžové nebo udon nudle; řiď se návodem na obalu a uvař je o minutu kratší dobu, než je uvedeno. Na pánvi se dovaří v omáčce a nerozpadnou se.
Čím ochutit kuřecí stir-fry s nudlemi?
Smíchej sójovou omáčku, nastrouhaný zázvor, česnek a trochu limetové šťávy; pro hustší omáčku přidej škrob rozmíchaný ve studené vodě. Omáčku vlij do rozpálené pánve až ke konci, aby nudle obalila, ale nezměkly.
Jak dlouho vydrží kuřecí stir-fry s nudlemi v lednici?
Zbytky dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin od uvaření; sněz je do tří dnů. Ohřívej jen potřebnou porci na pánvi, dokud není důkladně horká, a přidej lžíci vody, aby nudle nevyschly.
Co podávat ke kuřecímu stir-fry s nudlemi?
Přidej zeleninu přímo do pánve: brokolici, papriku, mrkev nebo pak čoi. Navrch se hodí jarní cibulka, sezam a limetová šťáva; jako přílohu už další nudle ani rýži nepotřebuješ.
Čím nahradit kuře v stir-fry s nudlemi?
Kuře můžeš vyměnit za tofu nakrájené na kostky; nejdřív ho opeč dozlatova a teprve potom přidej zeleninu a nudle. Pro jinou masovou variantu použij tenké proužky hovězího nebo vepřového, které se na rozpálené pánvi rychle opečou.
Je kuřecí stir-fry s nudlemi výživnější než kuřecí stir-fry s rýží?
Kuřecí stir-fry s rýží má na 100 g 156 kcal, zatímco kuřecí stir-fry s nudlemi 149 kcal. Rozdíl je malý; víc ho ovlivní množství oleje a omáčky než samotná volba nudlí nebo rýže.
Zdroj: ausnut F008856 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
