Víte, co máte na talíři

Kukuřice na smetaně

Kalorie a nutriční hodnoty

konzervovaná, ohřátá

69
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2 g
Sacharidy11 g
Tuky1,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 69 kcal —
  • Bílkoviny 2 g 4%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 1,1 g 1%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 3,4 g 12%
  • Cukry 5,1 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g692 g11 g1,1 g
50 g50 g351 g5,6 g0,6 g
150 g150 g1043 g17 g1,7 g
200 g200 g1384 g22 g2,2 g
250 g250 g1735 g28 g2,8 g

Otázky o potravině Kukuřice na smetaně

Jak kukuřici na smetaně ohřát, aby se nepřipálila?

Dej ji do rendlíku na mírný plamen a za častého míchání prohřívej asi 5 minut. Když příliš zhoustne, vmíchej lžíci mléka nebo vody.

Jak připravit kukuřici na smetaně z konzervy?

Obsah konzervy přelij do rendlíku a za občasného míchání prohřej 4–5 minut; obvykle už je kukuřice měkká a dochucená. Pokud chceš výraznější chuť, přidej kousek másla a špetku černého pepře.

Dá se kukuřice na smetaně zamrazit?

Ano. Nech ji rychle vychladnout, ulož do uzavíratelné nádoby a zamraz; po rozmrazení ji pomalu prohřej a dobře promíchej, protože smetanová omáčka může lehce změnit strukturu.

S čím podávat kukuřici na smetaně?

Hodí se jako příloha ke grilovanému kuřeti, pečenému masu nebo rybě. V americkém stylu ji můžeš podat s bramborovou kaší a masem; dobře funguje také jako náplň do slaných placek.

Jaký je rozdíl mezi kukuřicí na smetaně a krémovou kukuřicí?

Kukuřice na smetaně bývá celá nebo částečně rozmačkaná a spojená se smetanou, zatímco krémová kukuřice má zrna výrazněji rozmixovaná do husté směsi. V některých receptech se krémovost vytvoří rozmačkáním části zrn, nikoli přidáním smetany.

Čím nahradit smetanu v kukuřici na smetaně?

Použij plnotučné mléko zahuštěné trochou mouky nebo kukuřičného škrobu; směs krátce povař, aby obalila zrna. Pro jemnější, méně mléčnou chuť můžeš část smetany nahradit neslazeným rostlinným nápojem.

Jak dlouho vydrží kukuřice na smetaně v lednici?

V uzavřené nádobě ji sněz do 3–4 dnů. Nenechávej ji stát při pokojové teplotě déle než 2 hodiny a při ohřívání ji prohřej skrz naskrz.

Kolik kukuřice na smetaně dát jako přílohu?

Počítej zhruba se 100–150 g na osobu jako s jednou přílohou. Když ji podáváš v jídle s dalšími sytými přílohami, stačí menší porce.

Zdroj: ausnut F003207 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává