Alamin ang laman ng plato mo
Tinapay na luya
Calories at mga nutrisyon
walang gluten
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 460 kcal —
- Protina 1.5 g 3%
- Carbohydrate 76 g 27%
- Taba 16 g 21%
- Saturated fat 8.9 g 45%
- Hibla 1.6 g 6%
- Asukal 29 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 1.5 g | 76 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 0.8 g | 38 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 2.3 g | 113 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 3 g | 151 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 3.8 g | 189 g | 41 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gingerbreadgawang-bahay, walang icing409 kcal / 100 g
- Keyk na luya435 kcal / 100 g
- Spiced gingerbread409 kcal / 100 g
- Brown gingerbreadwalang icing332 kcal / 100 g
- Biskwit na luya403 kcal / 100 g
- Biskwit na may pampalasawalang gluten471 kcal / 100 g
- Ginger cake357 kcal / 100 g
- Lebkuchen ng Nuremberg409 kcal / 100 g
- Gingerbread na sponge cake374 kcal / 100 g
- Tinapay mula sa luya na may tsokolate399 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tinapay na luya
Paano hindi matuyo ang tinapay na luya habang bina-bake?
Ihurno lang hanggang malinis ang toothpick na itinusok sa gitna o may ilang mamasa-masang mumo pa ito; huwag hintaying maging tuyong-tuyo. Palamigin muna sa hulma nang mga 10 minuto bago alisin para hindi mabasag.
Paano dapat itago ang tinapay na luya?
Kapag ganap nang malamig, ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip at panatilihin sa temperatura ng kuwarto; karaniwan itong nananatiling malambot nang ilang araw. Para sa mas matagal na imbakan, hiwain, balutin nang maayos, at i-freeze; i-thaw sa temperatura ng kuwarto.
Ano ang masarap ipares sa tinapay na luya?
Bagay ito sa kape, tsaa o mainit na gatas, at masarap lagyan ng kaunting butter o cream cheese. Para sa panghimagas, ihain kasama ng mansanas o peras at isang kutsarang whipped cream.
Puwede bang palitan ang molasses sa recipe ng tinapay na luya?
Kung walang molasses, gumamit ng dark muscovado syrup o pulot-pukyutan; mas banayad at hindi gaanong malalim ang lasa ng pulot-pukyutan. Panatilihin ang parehong dami ng pampatamis na hinihingi ng recipe.
May totoong luya ba ang tinapay na luya?
Madalas ay mayroon itong giniling na luya, pero ang pangalan ay tumutukoy rin sa mga timplang pampalasa gaya ng cinnamon, cloves at nutmeg. Tingnan ang recipe: may mga bersiyon na pulbos na luya lang ang ginagamit, at mayroon ding dagdag na sariwang kinudkod na luya.
Mas mataas ba sa fiber ang biskwit na luya kaysa tinapay na luya?
Oo. Bawat 100 g, may 3.5 g na fiber ang biskwit na luya, kumpara sa 1.6 g sa tinapay na luya.
Ligtas bang tikman ang hilaw na masa ng tinapay na luya?
Huwag tikman ang hilaw na masa: maaaring may hilaw na itlog o harina itong hindi pa naluluto. Hintaying maluto nang lubos ang gitna bago ihain.
Pinagmulan: slv 2222 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
