Alamin ang laman ng plato mo
Steak ng tuna
Calories at mga nutrisyon
pritong kasama ng ham
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 146 kcal —
- Protina 19 g 37%
- Carbohydrate 2.5 g 1%
- Taba 6.6 g 8%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 0.6 g 2%
- Asukal 2.5 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 19 g | 2.5 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 9.4 g | 1.3 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 28 g | 3.8 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 37 g | 5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 47 g | 6.3 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Steak ng tuna
Paano i-defrost ang steak ng tuna?
Iwan ito sa refrigerator magdamag, sa lalagyang sasalo sa tumutulong katas. Kung nagmamadali, ilagay ang nakasarang pakete sa malamig na tubig at palitan ang tubig tuwing 30 minuto; huwag itong iwan sa countertop.
Paano pumili ng sariwang steak ng tuna?
Pumili ng pirasong matigas at mamasa-masa, hindi malagkit o tuyo, at may banayad na amoy-dagat sa halip na matapang na amoy-isda. Panatilihin itong malamig hanggang iuwi at lutuin.
Gaano katagal itinatago ang steak ng tuna sa refrigerator?
Itago ang hilaw na steak ng tuna sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng 1–2 araw. Ilagay agad sa lalagyang may takip ang nalutong tira at ubusin sa loob ng 3–4 araw.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa steak ng tuna?
Masarap itong seared at hiniwang manipis bilang tuna tataki, o ihain bilang steak na may kanin at gulay. Maaari mo ring ihawin at lagyan ng toyo, kalamansi at luya.
Ano ang puwedeng ipalit sa steak ng tuna?
Para sa kahawig na malinamnam at matigas na hiwa na puwedeng i-sear o ihawin, ipalit ang steak ng espada o salmon. Parehong isda ang mga ito, kaya hindi angkop kung iniiwasan mo ang isda.
Mas mataas ba sa protina ang tuna kaysa steak ng tuna?
Oo. Ang tuna ay may 29.2 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 19 g sa steak ng tuna; karaniwan ding mas kaunti ang taba nito.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang steak ng tuna?
Hindi awtomatikong ligtas kainin nang hilaw ang karaniwang steak ng tuna. Para sa hilaw na paghahanda gaya ng tataki na may hilaw na gitna, gumamit lamang ng tuna na partikular na inihanda para kainin nang hilaw at panatilihin itong malamig; kung hindi, lutuin hanggang 63 °C ang gitna.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y6A1020 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
