Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 277 kcal —
- Protina 2.6 g 5%
- Carbohydrate 35 g 13%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 6.2 g 31%
- Hibla 2.9 g 10%
- Asukal 17 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 2.6 g | 35 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1.3 g | 17 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 3.9 g | 52 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 5.2 g | 69 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 6.5 g | 86 g | 34 g |
Mga kahawig na pagkain
- Keyk na rhubarbgawa sa masa ng keyk, may meringue240 kcal / 100 g
- Sopas na rhubarb52 kcal / 100 g
- Crumble cake na may rhubarbmay shortcrust pastry260 kcal / 100 g
- Pie ng strawberry228 kcal / 100 g
- Rhubarb crumble cakekuwarta na may lebadura169 kcal / 100 g
- Katas ng rhubarb12 kcal / 100 g
- Rubarbonilaga57 kcal / 100 g
- Apple pie289 kcal / 100 g
- Blueberry pie323 kcal / 100 g
- Lugaw na rhubarb78 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Rhubarb pie
Paano malalaman kung luto na ang rhubarb pie?
Dapat maging golden brown ang crust at bumubula ang palaman sa mga siwang o gilid. Kung nangingitim ang ibabaw bago lumambot at kumulo ang palaman, takpan nang maluwag ng foil habang ipinagpapatuloy ang pagluluto.
Paano maiwasang maging matubig ang palaman ng rhubarb pie?
Haluin ang hiniwang tangkay ng rhubarb sa asukal at pampalapot gaya ng cornstarch bago ilagay sa crust. Hayaang bumula ang palaman habang niluluto; kapag hiniwa agad, puwede itong tumapon, kaya palamigin muna nang ilang oras.
Puwede bang gumamit ng frozen na rhubarb sa rhubarb pie?
Oo. I-thaw ito at patuluin nang mabuti bago ihalo sa asukal at cornstarch, dahil naglalabas ito ng mas maraming likido kaysa sariwa. Maaari rin itong ilagay nang frozen, pero dagdagan ang oras ng pagluluto at tiyaking bumubula ang palaman.
Paano itago ang rhubarb pie pagkatapos lutuin?
Palamigin muna, takpan, at ilagay sa refrigerator; pinakamasarap ang crust kapag hindi ito naiwan nang matagal na nakatakip habang mainit pa. Painitin muli ang hiwa sa oven sa 175 °C hanggang uminit ang palaman at muling kumris ang crust.
Ano ang masarap ipares sa rhubarb pie?
Bagay dito ang vanilla ice cream, whipped cream, o custard; pinapalambot ng malamig at creamy na kapares ang maasim-tamis na palaman. Puwede ring haluan ng strawberry ang rhubarb para sa mas mabangong pie.
Ano ang kaibahan ng rhubarb pie at rhubarb crumble cake?
May ilalim at kadalasan ay takip na pastry ang rhubarb pie, samantalang nilalagyan ng malutong na mumo ang ibabaw ng rhubarb crumble cake. Mas magaan ang crumble cake: 169 kcal bawat 100 g, kumpara sa 277 kcal bawat 100 g ng rhubarb pie.
Anong bahagi ng rhubarb ang ginagamit sa rhubarb pie?
Ang mahahabang tangkay ang hinihiwa at niluluto para sa palaman; huwag gamitin ang dahon, na hindi kinakain. Maasim ang tangkay, kaya karaniwang sinasamahan ito ng asukal at minsan ay strawberry.
Gaano karaming rhubarb pie ang karaniwang isang serving?
Karaniwang isang hiwa ang serving, pero walang iisang sukat dahil nagkakaiba ang laki ng pie at kapal ng hiwa. Ang 100 g na bahagi ay 277 kcal.
Pinagmulan: slv 1781 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla