Alamin ang laman ng plato mo
Isda at chips
Calories at mga nutrisyon
may kasamang redfish
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 221 kcal —
- Protina 11 g 21%
- Carbohydrate 18 g 6%
- Taba 12 g 15%
- Saturated fat 1.4 g 7%
- Hibla 1.3 g 5%
- Asukal 1.1 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 11 g | 18 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 5.4 g | 8.9 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 16 g | 27 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 21 g | 35 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 27 g | 44 g | 29 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Isda at chips
Ano ang karaniwang kasama sa isda at chips?
Karaniwan itong pritong isda na may makakapal na pritong patatas. Madalas itong ihain kasama ng suka, lemon, tartar sauce o dinurog na berdeng gisantes.
Paano painitin muli ang natirang isda at chips para manatiling malutong?
Ilagay sa iisang patong sa oven na pinainit sa 200 °C nang mga 10–15 minuto; baligtarin sa kalagitnaan. Mas mabilis lumambot ang balot kapag microwave ang ginamit.
Paano gumawa ng malutong na balot para sa isda at chips?
Patuyuin muna ang fillet, saka balutin nang manipis sa harina bago isawsaw sa malamig na batter. Iprito sa mantikang nasa 180 °C nang mga 4–6 minuto, hanggang maging kulay-ginto at maluto ang gitna.
Anong uri ng isda ang pinakamainam para sa isda at chips?
Pumili ng makapal at maputing fillet na hindi madaling madurog, gaya ng cod o haddock. Patuyuin ito bago balutin para mas kumapit ang batter at hindi maging basa ang pritong isda.
Paano itago ang natirang isda at chips?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras; kainin sa loob ng 1–2 araw. Painitin nang isang beses lamang, hanggang umuusok pati ang gitna.
Anong sawsawan ang bagay sa isda at chips?
Bagay rito ang malt vinegar o ibang suka, lemon at tartar sauce. Karaniwang kasama rin sa klasikong bersiyon ang mushy peas, o dinurog na berdeng gisantes.
Mas marami bang protina ang isda at chips kaysa redfish?
Mas marami ang redfish: mayroon itong 15.5 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 11 g sa isda at chips. Gayunman, magkaiba ang mga pagkaing inihahambing: may kasamang pritong patatas at balot ng batter ang isda at chips.
Maaari bang magbigay ng isda at chips sa aso o pusa?
Huwag itong gawing pagkain para sa alagang hayop: maalat at mamantika ang pritong bahagi, at maaaring magdulot ng problema ang batter at mga buto. Kung may ibibigay kang isda, dapat itong lutong-luto, walang buto, at walang asin o sawsawan.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y693932 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
