Inuming almendras

Karaniwang lumulubog ang mga sangkap habang nakatago. Iling nang mabuti ang karton o bote bago ibuhos para maghalo muli.

Puwede, pero painitin sa mahinang apoy at huwag pakuluan; kapag kumulo, maaari itong magbuo-buo o maghiwalay, lalo na kapag inihalo sa maasim na kape. Para sa latte, painitin muna at dahan-dahang idagdag sa kape.

Ibabad ang almendras sa tubig magdamag, banlawan, saka i-blender kasama ang tatlo hanggang apat na bahagi ng sariwang tubig. Salain sa malinis na tela o pinong salaan; itabi sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw.

Ilagay agad sa refrigerator at panatilihing nakasara. Sundin ang tagubilin sa pakete kung kailan ito dapat ubusin, dahil nagkakaiba ang tagal ng bawat produkto; itapon kung nag-iba ang amoy o itsura.

Kung ayaw mo ng dagdag na tamis, piliin ang walang tamis at basahin ang listahan ng sangkap para makita kung may asukal o pampalasa. Kung gagamitin sa kape o pagluluto, piliin ang bersiyong ang lasa ay bagay sa paggagamitan.

Puwedeng ipalit ang inuming soya sa lugaw, smoothie, o batter; mas marami itong protina, 2.6 g kada 100 g, kumpara sa 0 g sa inuming almendras. Para sa neutral na lasa, puwede rin ang inuming gawa sa mani kung ligtas ito para sa kakain.

Sa karaniwang usapan, madalas na tawag ang “gatas ng almendras” sa inuming gawa sa tubig at almendras. Hindi ito katulad ng gatas mula sa hayop, at ang produktong tinatawag na gatas ng almendras na gawa sa pinulbos o giniling na almendras ay ibang pagkain.

Hindi; maaaring magdulot ng reaksiyong alerhiya ang inuming gawa sa almendras, at maaari ring may bakas ng ibang tree nut mula sa paggawa nito. Huwag itong ibigay sa taong may allergy sa almendras; tingnan ang sangkap at babala sa pakete.