Alamin ang laman ng plato mo
Caesar dressing
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 481 kcal —
- Protina 5.5 g 11%
- Carbohydrate 1 g 0%
- Taba 50 g 64%
- Saturated fat 11 g 53%
- Hibla 0.2 g 1%
- Asukal 1 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 481 | 5.5 g | 1 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 2.8 g | 0.5 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 722 | 8.3 g | 1.5 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 962 | 11 g | 2 g | 100 g |
| 250 g | 250 g | 1203 | 14 g | 2.5 g | 125 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Caesar dressing
Ano ang karaniwang laman ng Caesar dressing?
Karaniwang gawa ito sa mantika, pula ng itlog, lemon, bawang, Parmesan, at bagoong-dilis (anchovy); may Worcestershire sauce din sa maraming recipe. Nag-iiba ang timpla, kaya tingnan ang mga sangkap kung umiiwas ka sa isda, itlog, o gatas.
Paano gumawa ng Caesar dressing na hindi naghihiwalay?
Durugin ang bawang at bagoong-dilis, saka ihalo sa pula ng itlog, lemon, at kaunting mustard. Habang tuloy-tuloy ang paghahalo, ibuhos ang mantika nang patak-patak sa simula at saka paunti-unti para maging makapal at pantay ang emulsion.
Paano itago ang homemade Caesar dressing?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator na 4 °C o mas malamig, at ubusin sa loob ng 2 araw kung may hilaw na itlog. Huwag iwan sa mesa nang lampas 2 oras.
Ano ang masarap ipares sa Caesar dressing bukod sa lettuce?
Ihalo ito sa kale o repolyo, gawing sawsaw ng hilaw na gulay, o ipahid nang manipis sa sandwich at wrap. Bagay din ito sa inihaw na manok at crouton para sa Caesar salad.
Ano ang puwedeng ipalit sa bagoong-dilis sa Caesar dressing?
Para sa alat at malasang lasa, gumamit ng kaunting capers na dinurog kasama ng bawang at lemon. Hindi eksaktong kapareho ng bagoong-dilis, pero nagbibigay ito ng alat at asim na babagay sa dressing.
Ligtas bang kainin ang Caesar dressing na may hilaw na itlog?
Maaaring may hilaw o kulang sa lutong itlog ang homemade na Caesar dressing; gumamit ng pasteurized na itlog kung hindi ito lulutuin. Panatilihing malamig ang dressing at huwag itong ihain kung matagal na itong naiwan sa temperatura ng kuwarto.
Pinagmulan: BLS (Germany) X354040 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
