Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 546 kcal —
- Protina 7 g 14%
- Carbohydrate 55 g 20%
- Taba 33 g 42%
- Saturated fat 12 g 59%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 1.6 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 546 | 7 g | 55 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 273 | 3.5 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 819 | 11 g | 82 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1092 | 14 g | 109 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1365 | 18 g | 137 g | 83 g |
Mga kahawig na pagkain
- Biskwit na walang asukal433 kcal / 100 g
- Matamis na biskwitmababang asukal, komersyal445 kcal / 100 g
- Biskwit na walang gluten429 kcal / 100 g
- Tinapay na luyawalang asukal504 kcal / 100 g
- Shortcake cookiewalang idinagdag na asukal, na may mga pamalit sa asukal, komersyal489 kcal / 100 g
- Mga cookie ng peanut buttergawang-komersyal, walang asukal523 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Biskwit
Paano malalaman kung luto na ang biskwit kahit malambot pa ang gitna?
Ilabas ito kapag tuyo at bahagyang kulay-ginto na ang mga gilid pero malambot pa ang gitna; titigas pa ito habang lumalamig sa tray. Para sa karaniwang drop cookies, magsimula sa 175 °C at tingnan pagkalipas ng 10 minuto.
Kailangan bang palamigin muna ang dough bago i-bake?
Oo, lalo na kung malambot o malagkit ang dough: takpan at palamigin nang 30 minuto para hindi agad kumalat ang biskwit sa oven. Mas madaling hubugin ang malamig na dough.
Paano mapapanatiling malutong ang biskwit?
Palamigin muna nang tuluyan bago ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip; kung mainit pa, mamumuo ang singaw at lalambot ito. Itabi sa tuyong lugar, hiwalay sa malalambot na biskwit.
Ano ang masarap ipares sa biskwit?
Bagay ito sa kape, tsaa o gatas. Dinudurog din ang biskwit para gawing crust ng cheesecake o topping ng ice cream.
Ano ang puwedeng ipalit sa mantikilya sa paggawa ng biskwit?
Puwedeng gumamit ng margarine sa parehong dami; malapit ang resulta sa lambot at pagkalat ng biskwit. Mas mahirap hulaan ang resulta kapag mantikang likido ang ipinalit dahil nagbabago ang tekstura.
Ligtas bang tikman ang hilaw na dough ng biskwit?
Hindi mainam kainin nang hilaw: maaaring may mikrobyo ang harina, at may panganib din ang hilaw na itlog kung kasama ito sa dough. Hintaying maluto ang biskwit bago tikman.
Pinagmulan: slv 1637 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla