Znajte što je na vašem tanjuru
Vrhnje za kavu
Kalorije i nutritivne vrijednosti
12 % masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 137 kcal —
- Bjelančevine 3,1 g 6%
- Ugljikohidrati 4,4 g 2%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 7,7 g 39%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 4,3 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 3,1 g | 4,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1,6 g | 2,2 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 4,7 g | 6,6 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 6,2 g | 8,8 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 7,8 g | 11 g | 30 g |
Slične namirnice
- Zamjena za vrhnje za kavumliječno ulje, 10 % masti118 kcal / 100 g
- Mlijeko za kavuza kavu, 3,5 % masti61 kcal / 100 g
- Kavni vrhnjeza kavu, 18% m.m.195 kcal / 100 g
- Lagano vrhnje12-25% masti, lagano, gusto, ohlađeno162 kcal / 100 g
- Dodatak za kavubiljna mast107 kcal / 100 g
- Krema18% masti, uht201 kcal / 100 g
- Kiselo vrhnje12 % masti128 kcal / 100 g
- Kavas evaporiranim mlijekom s 7,5 % masti5 kcal / 100 g
- Miješano vrhnjetekuće, pola-pola131 kcal / 100 g
- Vrhnje za kuhanje15 % masti164 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Vrhnje za kavu
Kako dodati vrhnje za kavu da se ne zgruda?
Ulij ga polako u kavu i promiješaj. Ako ga dodaješ u vrlo vruć napitak, najprije ga kratko zagrij ili pomiješaj s malo kave.
Može li se vrhnje za kavu upotrijebiti u umaku?
Može u blagim umacima za tjesteninu ili povrće. Umiješaj ga pri kraju kuhanja i zagrijavaj na laganoj vatri; jako vrenje može pokvariti teksturu.
Čime mogu zamijeniti vrhnje za kavu?
Za kavu ga možeš zamijeniti mlijekom za kavu, koje je rjeđe i manje masno. Za puniji okus upotrijebi obično vrhnje, a za biljni napitak izaberi nezaslađenu zamjenu namijenjenu kavi.
Kako čuvati otvoreno vrhnje za kavu?
Drži ga zatvorenog u hladnjaku i posluži se čistom žlicom ili ga ulij izravno iz pakiranja. Slijedi rok i upute za čuvanje navedene na pakiranju.
Može li se vrhnje za kavu zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često se razdvoje masnoća i tekućina pa tekstura više nije glatka. Za kavu je bolje upotrijebiti ga svježeg.
Koja je razlika između vrhnja za kavu i mlijeka za kavu?
Mlijeko za kavu obično je rjeđe i ima manje masnoće: na 100 g ima 3,5 g masti, a vrhnje za kavu 12 g. Vrhnje zato napitku daje puniji, kremastiji okus.
Izvor: slv 1714 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
