Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 212 kcal —
- Bjelančevine 7,3 g 15%
- Ugljikohidrati 26 g 9%
- Masti 8,5 g 11%
- Zasićene masti 2,7 g 14%
- Vlakna 1 g 4%
- Šećeri 6,9 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 7,3 g | 26 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 3,7 g | 13 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 11 g | 39 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 15 g | 52 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 18 g | 65 g | 21 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Vafli
Kako napraviti hrskave vafle kod kuće?
Pomiješaj 250 g brašna, 2 jaja, 300 ml mlijeka, 60 g otopljenog maslaca i 1 žličicu praška za pecivo. Pusti tijesto da odstoji 10 minuta, ulij ga u zagrijani pekač za vafle i peci 3–5 minuta, dok se para ne prorijedi i vafli ne porumene.
Kako podgrijati vafle da opet budu hrskavi?
Stavi ih u toster ili pećnicu zagrijanu na 180 °C na 3–5 minuta. Mikrovalna ih brzo ugrije, ali će omekšati.
Mogu li se vafli zamrznuti?
Da. Ohladi ih potpuno, zamrzni u jednom sloju pa ih spremi u vrećicu; tako se neće zalijepiti. Zamrznute vafle podgrij izravno u tosteru ili pećnici.
Što poslužiti uz vafle?
Za slatki doručak posluži ih s voćem, jogurtom ili javorovim sirupom. Slani vafli dobro idu uz prženo jaje, sir ili dimljeni losos.
Čime zamijeniti mlijeko u tijestu za vafle?
Upotrijebi nezaslađeni napitak od soje, zobi ili badema u istoj količini. Napitak od soje obično daje tijestu više bjelančevina i puniju strukturu.
Po čemu se belgijski vafli razlikuju od običnih?
Belgijski vafli najčešće su deblji i imaju dublje udubine, pa dobro zadržavaju sirup i dodatke. Ne postoji samo jedan recept: neki se rade s kvascem, a drugi s praškom za pecivo.
Izvor: mvt 05.247 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana