Znajte što je na vašem tanjuru

Trifle

Kalorije i nutritivne vrijednosti

domaće

167
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine2,7 g
UH22 g
Masti7,9 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 167 kcal —
  • Bjelančevine 2,7 g 5%
  • Ugljikohidrati 22 g 8%
  • Masti 7,9 g 10%
  • Zasićene masti 4,4 g 22%
  • Vlakna 0,7 g 3%
  • Šećeri 17 g —
  • Natrij 76 mg 3%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 127 µg 14%
  • Vitamin C 5 mg 6%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,6 mg 4%
  • Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Biotin (B7) 2,7 µg 9%
  • Folna kiselina (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0,2 µg 8%

Minerali

  • Kalcij 62 mg 5%
  • Željezo 0,3 mg 2%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalij 121 mg 3%
  • Cink 0,3 mg 3%
  • Bakar 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 2 µg 4%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1672,7 g22 g7,9 g
50 g50 g841,4 g11 g4 g
150 g150 g2514,1 g32 g12 g
200 g200 g3345,4 g43 g16 g
250 g250 g4186,8 g54 g20 g

Pitanja o namirnici Trifle

Što je trifle?

Trifle je slojeviti desert koji se najčešće slaže od biskvita, kreme ili pudinga, voća i šlaga. Poslužuje se u prozirnoj zdjeli kako bi se vidjeli slojevi.

Kako se slaže trifle?

Biskvit nareži na komade i složi u zdjelu, po želji ga nakapaj sokom ili aromatiziranim sirupom. Dodaj sloj voća, kremu ili puding pa ponavljaj; završi šlagom i ohladi prije posluživanja.

Koliko dugo trifle treba stajati u hladnjaku prije posluživanja?

Ohladi ga barem dva sata kako bi biskvit upio dio vlage, a slojevi se povezali. Šlag je najljepši ako ga dodaš neposredno prije posluživanja.

Koliko dugo trifle može stajati u hladnjaku?

Pokrij zdjelu i čuvaj trifle u hladnjaku; najbolje ga je pojesti unutar dva dana. Nakon što ga poslužiš, vrati ostatke na hladno što prije, osobito ako sadrži kremu, jaja ili šlag.

Koje se voće stavlja u trifle?

Dobro pristaju jagode, maline, borovnice, breskve i narezane kruške. Voće dobro ocijedi prije slaganja kako sok ne bi razvodnio kremu i pretvorio biskvit u kašu.

Koji se biskvit upotrebljava za trifle?

Možeš upotrijebiti običan biskvit, piškote ili ostatke kolača; važnije je da upijaju tekućinu, a da se ne raspadnu odmah. Suhi biskvit lagano nakapaj sokom, čajem ili sirupom.

Koja je razlika između triflea i voćnog triflea?

Voćni trifle posebno ističe voće i obično ga sadrži više; ima 2,4 g vlakana na 100 g, a trifle 0,7 g. Oba su slojeviti deserti, a sastav im se može razlikovati.

Može li se trifle pripremiti dan ranije?

Da. Složi biskvit, voće i kremu dan ranije pa ga drži pokrivenog u hladnjaku; šlag i hrskave dodatke, poput prženih orašastih plodova, dodaj pred posluživanje.

Izvor: CoFID (UK) 12-600 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana