Znajte što je na vašem tanjuru
Smrznuta banana
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 98 kcal —
- Bjelančevine 1,4 g 3%
- Ugljikohidrati 21 g 7%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 14 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 1,4 g | 21 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,7 g | 10 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 2,1 g | 31 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 2,8 g | 41 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 3,5 g | 51 g | 0,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Smrznuta banana
Kako zamrznuti bananu da se komadi ne slijepe?
Oguli je i nareži na kolutiće. Rasporedi ih u jednom sloju na pladanj, zamrzni dok ne očvrsnu pa prebaci u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu.
Koliko dugo smrznuta banana može stajati u zamrzivaču?
Najbolja je unutar otprilike tri mjeseca. Drži je u dobro zatvorenoj vrećici ili posudi kako ne bi poprimila mirise iz zamrzivača.
Kako od smrznute banane napraviti kremasti sladoled?
Zamrznute kolutiće usitni u snažnom blenderu ili sjeckalici, uz povremeno zaustavljanje i struganje smjese sa stijenki. Posluži odmah kao mekanu kremu ili je još kratko zamrzni za čvršću teksturu.
Može li se smrznuta banana dodati u smoothie bez odmrzavanja?
Da. Ubaci smrznute komade izravno u blender s mlijekom ili jogurtom; oni će smoothie rashladiti i zgusnuti, pa obično ne treba dodavati led.
Treba li bananu oguliti prije zamrzavanja?
Da, najpraktičnije ju je oguliti prije zamrzavanja. Kora se nakon zamrzavanja teško skida; ako zamrzavaš cijelu bananu, prvo je oguli pa je spremi u zatvorenu vrećicu.
Je li smrznuta banana nakon odmrzavanja dobra za jelo?
Možeš je pojesti, ali nakon odmrzavanja omekša i postane kašasta. Zato je prikladnija za smoothieje, kaše, palačinke i kolače nego za jelo rukom poput svježe banane.
Mogu li smrznutu bananu upotrijebiti za kolač od banane?
Možeš. Odmrzni je u zdjeli i iskoristi i tekućinu koja se odvoji; zatim je zgnječi i umiješaj u tijesto kao zrelu svježu bananu.
Izvor: ausnut F009884 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
