Znajte što je na vašem tanjuru

Piškoti savoiardi

Kalorije i nutritivne vrijednosti

323
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine6,4 g
UH65 g
Masti3,3 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 323 kcal —
  • Bjelančevine 6,4 g 13%
  • Ugljikohidrati 65 g 24%
  • Masti 3,3 g 4%
  • Zasićene masti 0,8 g 4%
  • Vlakna 1,3 g 5%
  • Šećeri 38 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3236,4 g65 g3,3 g
50 g50 g1623,2 g33 g1,7 g
150 g150 g4859,6 g98 g5 g
200 g200 g64613 g130 g6,6 g
250 g250 g80816 g163 g8,3 g

Pitanja o namirnici Piškoti savoiardi

Kako se savoiardi koriste za tiramisu, a da se ne raskvase?

Svaki piškot kratko umoči u kavu, otprilike jednu sekundu sa svake strane, pa ga odmah složi u posudu. Savoiardi brzo upijaju tekućinu, pa ih nemoj ostavljati da se namaču.

Kako čuvati otvoreno pakiranje savoiardija?

Čuvaj ih u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i dalje od izvora topline. Tako će ostati hrskavi; ako povuku vlagu, omekšat će.

U kojim se slasticama, osim u tiramisuu, koriste savoiardi?

Slažu se u šarlotu i talijanski desert zuppa inglese, gdje se natapaju sirupom ili kremom. Možeš ih i izmrviti kao podlogu za kolač od sira.

Čime mogu zamijeniti savoiarde u tiramisuu?

Upotrijebi suhi biskvit narezan na trake ili piškote slične veličine. Ako je zamjena mekša, samo je ovlaš umoči u kavu jer će se brže raskvasiti.

Jesu li savoiardi isto što i piškote?

Savoiardi su vrsta suhih, laganih piškota, često duguljastih i posutih šećerom. Nazivi se katkad upotrebljavaju za slične kekse, ali sastav i tekstura mogu se razlikovati.

Zašto se zovu savoiardi?

Naziv upućuje na Savoju, povijesnu regiju i dinastiju povezanu s nastankom ovog keksa. Savoiardi su se iz te tradicije proširili kao sastojak talijanskih slastica.

Jesu li savoiardi prikladni za malu djecu?

Tvrdi i suhi piškoti mogu biti teški za žvakanje i predstavljati rizik od gušenja za malo dijete. Nemoj ih davati cijele; prilagodi teksturu dobi i sposobnosti žvakanja te uvijek nadzirati dijete dok jede.

Izvor: slv 7175 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana