Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 302 kcal —
- Bjelančevine 7 g 14%
- Ugljikohidrati 36 g 13%
- Masti 2,1 g 3%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 33 g 118%
- Šećeri 36 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 7 g | 36 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 3,5 g | 18 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 11 g | 54 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 14 g | 72 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 18 g | 91 g | 5,3 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Malina
Kako omekšati sušene maline?
Prelij ih toplom vodom i ostavi 10–15 minuta, pa ih ocijedi prije dodavanja u kašu, tijesto ili nadjev. Za pečenje ih možeš i kratko namočiti u soku ili čaju.
Kako čuvati sušene maline da ne povuku vlagu?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od pare i topline štednjaka. Ako nakon otvaranja postanu ljepljive ili zamirišu ustajalo, nemoj ih jesti.
U što se mogu dodati sušene maline?
Umiješaj ih u zobenu kašu, granolu, jogurt ili tijesto za muffine; dobro pristaju i uz tamnu čokoladu. Za kolače ih nareži na manje komade kako se ne bi skupile u jednom dijelu tijesta.
Mogu li sušene maline zamijeniti svježe maline u receptu?
Ne u jednakom omjeru: sušene su koncentriranije, žilavije i ne puštaju sok kao svježe. U tijestu ih najprije namoči i dodaj manje nego svježih, a za umak ili nadjev koristi svježe ili smrznute maline.
Jesu li sušene maline hranjivije od svježih?
Na 100 g sušene maline imaju 302 kcal, a svježe maline 48 kcal; sušenjem se uklanja voda pa se energija i hranjive tvari koncentriraju. Sušene maline imaju 33 g vlakana na 100 g.
Imaju li sušene maline više vlakana od sušenih kupina?
Da. Sušene maline imaju 33 g vlakana na 100 g, a sušene kupine 19,7 g.
Izvor: BLS (Germany) F302400 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana