Znajte što je na vašem tanjuru
Krumpir narezan na kockice
Kalorije i nutritivne vrijednosti
smrznuti proizvod
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 81 kcal —
- Bjelančevine 1,7 g 3%
- Ugljikohidrati 17 g 6%
- Masti 0,1 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 0,8 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,7 g | 17 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,9 g | 8,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 2,6 g | 26 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 3,4 g | 35 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 4,3 g | 43 g | 0,3 g |
Slične namirnice
- Kriške krumpirakomadi, smrznuti, nepripremljeni134 kcal / 100 g
- Krumpirove kriškesmrznuti proizvod158 kcal / 100 g
- Krumpirneoguljen, duboko smrznut90 kcal / 100 g
- Pomfritvaloviti, smrznuti113 kcal / 100 g
- Pečeni krumpirsmrznuto, nepripremljeno127 kcal / 100 g
- Začinjeni pomfritsmrznuti proizvod168 kcal / 100 g
- Proizvodi od krumpiraoblikovano, smrznuto, pečeno190 kcal / 100 g
- Kroketi od krumpirazagrijani smrznuti proizvod177 kcal / 100 g
- Krumpirovi kroketiduboko smrznuti180 kcal / 100 g
- Krumpir gratins kremom od sira, zagrijan, smrznuti proizvod158 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Krumpir narezan na kockice
Koliko dugo kuhati krumpir narezan na kockice?
Kockice veličine oko 2 cm kuhaj u posoljenoj vodi 10–15 minuta, računajući od trenutka kad voda zakipi. Gotove su kad ih vilica lako probode, ali se još ne raspadaju.
Kako ispeći kockice krumpira da budu hrskave?
Osuši ih nakon ispiranja, pomiješaj s malo ulja i rasporedi u jednom sloju na vrući lim. Peci na 220 °C oko 30–40 minuta, jednom ih okreni; nagurane kockice prije će se skuhati na pari nego zapeći.
Mogu li unaprijed narezati krumpir na kockice?
Možeš ga čuvati u hladnjaku do 24 sata, potpuno potopljenog u hladnoj vodi kako ne bi potamnio. Prije kuhanja ili pečenja dobro ga ocijedi i posuši.
Koji krumpir odabrati za kockice u salati, a koji za pečenje?
Za salatu biraj čvrst, voštaniji krumpir jer kockice bolje zadržavaju oblik nakon kuhanja. Za pečenje su prikladne brašnaste sorte: izvana se lijepo zapeku, a sredina postane mekana.
U kojim se jelima upotrebljava krumpir narezan na kockice?
Kockice su praktične za francusku salatu, krumpir salatu, variva i juhe. U salati ih skuhaj samo dok ne omekšaju, pa ih ohladi prije miješanja s ostalim sastojcima.
Što učiniti ako krumpir narezan na kockice pozeleni ili proklija?
Male klice ukloni duboko oko njih, ali jako proklijao, mekan ili zelen krumpir nemoj upotrebljavati. Zelene dijelove i gorke dijelove treba baciti; sirovi krumpir nije prikladan za jelo.
Izvor: slv 235 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
