Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 496 kcal —
- Bjelančevine 6,8 g 14%
- Ugljikohidrati 57 g 21%
- Masti 26 g 34%
- Zasićene masti 16 g 79%
- Vlakna 2,6 g 9%
- Šećeri 22 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 6,8 g | 57 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 3,4 g | 29 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 10 g | 86 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 14 g | 114 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 17 g | 143 g | 65 g |
Slične namirnice
- Masleni keksi456 kcal / 100 g
- Čajni keksi s kakaom i maslacemprhko tijesto497 kcal / 100 g
- Masleni kekskeks, bez glutena460 kcal / 100 g
- Keksi s kikirikijemprhko tijesto492 kcal / 100 g
- Keksi s mrvicamaod prhkog tijesta490 kcal / 100 g
- Bademovi keksiprhko tijesto539 kcal / 100 g
- Prhki keks480 kcal / 100 g
- Čajni keksi476 kcal / 100 g
- Frizijski keksiprhko tijesto511 kcal / 100 g
- Bastogne prhki keks493 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Keksi s maslacem
Kako ispeći kekse s maslacem da ostanu prhki?
Tijesto dobro ohladi prije oblikovanja, a kekse peci na 170–180 °C dok rubovi tek počnu dobivati boju, obično 10–15 minuta. Ohladi ih na rešetki; na vrućem limu nastavljaju se peći.
Kako čuvati kekse s maslacem da ne omekšaju?
Kad se sasvim ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu metalnu kutiju ili posudu na suho mjesto. Ne spremaj ih dok su još mlaki jer će se kondenzirati vlaga i keksi će izgubiti hrskavost.
S čim se poslužuju keksi s maslacem?
Dobro pristaju uz čaj, kavu ili kakao, a možeš ih poslužiti i uz puding ili sladoled. Zdrobljeni su zgodna podloga za kolače sa sirom i kremaste deserte.
Mogu li keksi s maslacem zamijeniti prhki keksi?
Da, u podlozi za kolač ili kao prilog uz napitak možeš ih zamijeniti prhkima u istoj količini. Prhki keksi obično su manje masni: imaju 18,4 g masti na 100 g, a keksi s maslacem 26 g.
Jesu li keksi s maslacem isto što i čajni keksi?
Nazivi se često preklapaju, ali recepti nisu uvijek isti: čajni keksi mogu biti laganiji i hrskaviji, dok su keksi s maslacem izrazito prhki. Čajni keksi imaju 476 kcal na 100 g, a keksi s maslacem 496 kcal.
Koliko dugo mogu stajati domaći keksi s maslacem?
U zatvorenoj posudi na suhom i hladnom mjestu uglavnom ostaju dobri oko dva tjedna. Ako ih slažeš u slojeve, između stavi papir za pečenje kako se ne bi lomili ni lijepili.
Mogu li se keksi s maslacem zamrznuti?
Da. Pečene i potpuno ohlađene kekse zamrzni u dobro zatvorenoj posudi, a zatim ih odmrzni na sobnoj temperaturi; možeš zamrznuti i oblikovano sirovo tijesto te ga ispeći nakon odmrzavanja.
Izvor: BLS (Germany) D734600 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana