Znajte što je na vašem tanjuru
Amaretto
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 135 kcal —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | – | – | – |
| 2 porcije | 200 g | 270 | – | – | – |
| ½ porcije | 50 g | 67 | – | – | – |
| 3 porcije | 300 g | 405 | – | – | – |
| 4 porcije | 400 g | 540 | – | – | – |
| 150 g | 150 g | 202 | – | – | – |
| 250 g | 250 g | 337 | – | – | – |
Pitanja o namirnici Amaretto
Kako se najčešće pije amaretto?
Pije se sam, polako, na sobnoj temperaturi ili preko leda, a često se dodaje i u kavu. Odlično se slaže s kavom i tamnom čokoladom.
Od čega se radi amaretto?
To je talijanski liker slatkastog okusa badema. Aroma može potjecati od badema, koštica marelice ili kombinacije sastojaka, pa amaretto ne mora uvijek sadržavati bademe.
U kojim se slasticama upotrebljava amaretto?
Dodaj ga u tiramisu, biskvit ili kremu za tortu; lijepo pristaje i uz pečene marelice i kruške. Umiješaj ga u kremu nakon kuhanja kako bi se njegova aroma bolje sačuvala.
Čime mogu zamijeniti amaretto u receptu?
U slasticama ga zamijeni sirupom od badema ili nekoliko kapi ekstrakta badema pomiješanih s malo vode. Za koktele je bolja zamjena drugi liker s okusom badema, ali okus i slatkoća mogu se razlikovati.
Kako treba čuvati otvorenu bocu amaretta?
Dobro je zatvori i drži na hladnom i tamnom mjestu, dalje od izvora topline i izravnog sunca. Ne mora se čuvati u hladnjaku.
Ispari li sav alkohol iz amaretta kad ga dodaš u kolač?
Ne nužno: dio alkohola ispari tijekom pečenja, ali količina koja ostane ovisi o trajanju i načinu pečenja. Ako želiš izbjeći alkohol, upotrijebi sirup ili aromu badema.
Izvor: drinkbase BA1.amaretto · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
