דעו מה יש בצלחת שלכם
צניم מתוק
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 426 kcal —
- חלבון 10 g 20%
- פחמימות 72 g 26%
- שומן 9.7 g 12%
- שומן רווי 2.5 g 13%
- סיבים תזונתיים 2.5 g 9%
- סוכרים 13 g —
- נתרן 227 mg 10%
- כולסטרול 8 mg 3%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 16 µg 2%
- ויטמין C 5.3 mg 6%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 2.4 mg 16%
- ויטמין K 0.9 µg 1%
- תיאמין (B1) 0.21 mg 17%
- ריבופלבין (B2) 0.24 mg 18%
- ניאצין (B3) 1.3 mg 8%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.54 mg 11%
- ויטמין B6 0.08 mg 5%
- פולאט (B9) 87 µg 22%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 10.7 mg 2%
מינרלים
- סידן 20 mg 2%
- ברזל 0.6 mg 3%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 55 mg 4%
- אשלגן 305 mg 6%
- אבץ 0.54 mg 5%
- נחושת 0.15 mg 16%
- סלניום 28.7 µg 52%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 10 g | 72 g | 9.7 g |
| 1 מנה | 28.4 g | 121 | 2.9 g | 20 g | 2.7 g |
| 2 מנות | 56.7 g | 242 | 5.7 g | 41 g | 5.5 g |
| ½ מנה | 14.2 g | 60 | 1.4 g | 10 g | 1.4 g |
| 3 מנות | 85.1 g | 362 | 8.6 g | 61 g | 8.2 g |
| 4 מנות | 113.4 g | 483 | 12 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 5.1 g | 36 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 15 g | 108 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 20 g | 143 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 25 g | 179 g | 24 g |
שאלות על צניم מתוק
מה ההבדל בין צנים מתוק לצנים רגיל?
צנים מתוק נאפה עם סוכר ולעיתים גם ביצים או שומן, ולכן טעמו עשיר ומתוק יותר; צנים רגיל בדרך כלל יבש ופשוט יותר. בצנים רגיל יש 396 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 426 בצנים מתוק.
איך מרככים צנים מתוק לתינוק?
מפוררים חתיכה קטנה לתוך חלב אם, תמ״ל או מים וממתינים עד שהמרקם רך לגמרי, בלי גושים קשים. מגישים בכפית ובהשגחה, ולא נותנים לתינוק למצוץ חתיכה יבשה שעלולה להתפורר בפה.
איך אוכלים צנים מתוק כמבוגר?
טובלים אותו בקפה, בתה או בחלב, או מורחים עליו גבינה רכה וריבה. אם רוצים לרכך אותו לקינוח, טובלים במהירות בנוזל כדי שלא יתפרק.
איך שומרים צנים מתוק אחרי פתיחת האריזה?
סוגרים היטב את האריזה או מעבירים לקופסה אטומה ושומרים במקום יבש וקריר. חשיפה ללחות מרככת את הצנים; אם הוא נעשה רך אך אין סימני קלקול, אפשר לקלות אותו קצרות בתנור.
מה אפשר להכין מצנים מתוק?
אפשר לפורר אותו לבסיס של קינוח בכוס עם יוגורט ופירות, או לטבול בחלב ולהרכיב שכבות עם קרם. פירורים מתאימים גם לציפוי של קינוחי גבינה במקום ביסקוויטים.
האם צנים מתוק מתאים לתינוקות?
המרקם היבש והקשה עלול להיות מסוכן לתינוק שאינו מיומן באכילת מוצקים. כשהתינוק כבר אוכל מוצקים, יש להגיש רק כשהצנים מרוכך לגמרי, בחתיכות מתאימות ליכולת האכילה שלו ובהשגחה צמודה.
כמה צנים מתוק יש במנה קטנה?
חתיכה אחת שוקלת בערך 7 גרם, ושתי חתיכות הן מנה קטנה של כ־14 גרם. מנה של 28 גרם מכילה 119 קק״ל.
מקור: USDA FoodData Central 171372 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
