ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 277 kcal —
- חלבון 3.8 g 8%
- פחמימות 66 g 24%
- שומן 1.2 g 2%
- שומן רווי 0.3 g 1%
- סיבים תזונתיים 4.6 g 16%
- סוכרים 66 g —
- נתרן 3 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 183 mg 203%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.31 mg 2%
- ויטמין K 1.6 µg 1%
- תיאמין (B1) 0.01 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.57 mg 44%
- ניאצין (B3) 3.1 mg 19%
- ויטמין B6 0.09 mg 5%
- פולאט (B9) 12 µg 3%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 12.7 mg 2%
מינרלים
- סידן 33 mg 3%
- ברזל 1.7 mg 9%
- מגנזיום 42 mg 10%
- זרחן 181 mg 14%
- אשלגן 1110 mg 24%
- אבץ 0.28 mg 3%
- נחושת 0.63 mg 70%
- מנגן 0.23 mg 10%
- סלניום 1.3 µg 2%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 3.8 g | 66 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1.9 g | 33 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 5.7 g | 99 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 7.6 g | 132 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 9.5 g | 165 g | 3 g |
שאלות על ליצ'י מיובש
איך מרככים ליצ'י מיובש?
השרה אותו במים חמים למשך 10–15 דקות, עד שהוא מתרכך, ואז סנן. אפשר להשתמש במי ההשריה גם בסירופ או במשקה, אם הם נעימים לך בטעמם.
איך משתמשים בליצ'י מיובש בתה ובקינוחים?
הוסף כמה חתיכות לתה חם והנח להן להשרות בו, או בשׁל אותן עם מים וסוכר לקומפוט. הוא מתאים גם לקינוחי אורז ולסלט פירות; כדאי להוסיף מעט בתחילה, כי טעמו המתוק מרוכז.
איך שומרים ליצ'י מיובש אחרי פתיחת האריזה?
העבר אותו לכלי אטום ושמור במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ומלחות. אם החתיכות נעשות לחות או מופיעים עובש או ריח חריג, אל תאכל אותן.
איך יודעים אם בליצ'י המיובש הוסיפו סוכר?
קרא את רשימת הרכיבים: אם מופיעים סוכר, סירופ או ממתיק, המוצר הומתק בנוסף לסוכר הטבעי שבפרי. צבע כהה או מראה מבריק לבדם אינם אומרים אם הוסיפו סוכר.
מה ההבדל בין ליצ'י מיובש ללונגן מיובש?
שניהם פירות טרופיים בעלי מתיקות מרוכזת, אך לונגן מיובש מכיל 286 קק״ל ו־4.9 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 277 קק״ל ו־3.8 גרם חלבון בליצ'י מיובש. אפשר להחליף ביניהם בקומפוט או בתה, אך הטעם אינו זהה.
כמה קלוריות יש בליצ'י מיובש לעומת ליצ'י טרי?
ליצ'י מיובש מכיל 277 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 66 קק״ל בליצ'י טרי. הייבוש מרכז את הפרי, ולכן משקל שווה של מיובש מספק יותר אנרגיה.
מקור: Canadian Nutrient File 1597 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים