דעו מה יש בצלחת שלכם
נקניקיית פריקנדל הולנדית
קלוריות וערכים תזונתיים
עם רוטב ובצל
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 230 kcal —
- חלבון 10 g 20%
- פחמימות 9.2 g 3%
- שומן 17 g 21%
- שומן רווי 4.5 g 23%
- סיבים תזונתיים 1.7 g 6%
- סוכרים 4.1 g —
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 10 g | 9.2 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 5.1 g | 4.6 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 15 g | 14 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 20 g | 18 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 26 g | 23 g | 41 g |
שאלות על נקניקיית פריקנדל הולנדית
מה מיוחד בנקניקיית פריקנדל הולנדית?
בניגוד לנקניקייה רגילה, לרוב אין לה מעטפת: מכינים אותה מתערובת בשר טחון דק ומתובל, מעצבים לצורה מוארכת ומטגנים. המתכון והרכב הבשר עשויים להשתנות בין מוצרים.
איך מטגנים נקניקיית פריקנדל הולנדית קפואה?
טגן אותה ישירות מהמקפיא בשמן שחומם ל־175 מעלות במשך כ־4–5 דקות, עד שהיא שחומה וחמה גם במרכז. אל תעמיס בסיר או בסלסילת הטיגון, כדי שהשמן לא יתקרר.
איך מכינים נקניקיית פריקנדל הולנדית בתנור או באייר פרייר?
הוראות ההכנה משתנות בין מוצרים, לכן פעל לפי הוראות האריזה. באייר פרייר, בדוק אותה כמה דקות לפני הזמן המצוין לטיגון בשמן; היא מוכנה כשהיא שחומה וחמה במרכז.
איך מגישים נקניקיית פריקנדל הולנדית בסגנון הולנדי?
הגשה מוכרת היא פריקנדל speciaal: חותכים חריץ לאורך הנקניקייה המטוגנת וממלאים בבצל קצוץ, מיונז וקטשופ קארי. אפשר גם להגיש אותה בלחמנייה עם רוטב.
איך שומרים נקניקיית פריקנדל הולנדית?
שמור אותה קפואה עד להכנה. אחרי הפשרה, אחסן במקרר והשתמש בה לפי הוראות האריזה; אל תקפיא מחדש מוצר שהופשר.
מקור: NEVO (Netherlands) 5356 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
