ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 36 kcal —
- חלבון 0 g 0%
- פחמימות 2.6 g 1%
- שומן 0 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 2.6 g —
- נתרן 7 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ניאצין (B3) 0 mg 0%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.04 mg 1%
- ויטמין B6 0.01 mg 1%
- ביוטין (B7) 1 µg 3%
מינרלים
- סידן 8 mg 1%
- ברזל 0.5 mg 3%
- מגנזיום 3 mg 1%
- זרחן 3 mg 0%
- אשלגן 72 mg 2%
- אבץ 0.02 mg 0%
- נחושת 0.04 mg 4%
- מנגן 0.02 mg 1%
- יוד 0.7 µg 0%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0 g | 2.6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0 g | 1.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0 g | 3.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 0 g | 5.2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 0 g | 6.5 g | 0 g |
שאלות על סיידר
מה ההבדל בין סיידר למיץ תפוחים?
סיידר עשוי ממיץ תפוחים, אך המונח מתייחס למשקה לא מסונן או מותסס, לפי המקום וההקשר; מיץ תפוחים רגיל לרוב מסונן ואינו מותסס. כדאי לברר אם הסיידר שאתה קונה מכיל אלכוהול.
האם סיידר מכיל אלכוהול?
לא בהכרח: סיידר לא מותסס הוא משקה תפוחים ללא אלכוהול, ואילו סיידר מותסס — המכונה גם סיידר קשה — מכיל אלכוהול. אם חשוב לך להימנע מאלכוהול, חפש על האריזה ציון מפורש שהוא ללא אלכוהול.
איך מגישים סיידר חם?
חמם סיידר בסיר על אש נמוכה בלי להביא אותו לרתיחה, כדי לשמור על הארומה. אפשר להוסיף מקל קינמון, כמה מסמרי ציפורן ופרוסת תפוז, ולסנן לפני ההגשה.
עם מה מגישים סיידר?
סיידר חם משתלב היטב עם קינמון, ציפורן ותפוז, וגם לצד עוגת תפוחים או מאפים מתובלים. סיידר מותסס מוגש לעיתים קרובות לצד גבינות קשות או אוכל מתובל.
איך מכינים סיידר תפוחים בבית?
טוחנים תפוחים שטופים וסוחטים את הרסק דרך בד נקי; לקבלת משקה צלול יותר, מסננים שוב. שומרים בקירור ושותים בתוך כמה ימים, או מבשלים אם רוצים משקה חם.
איך שומרים סיידר אחרי הפתיחה?
סיידר לא מותסס נשמר במקרר בכלי סגור, ועדיף לשתות אותו בתוך כמה ימים. סיידר מוגז עלול לאבד את הגזים לאחר הפתיחה, לכן סגור היטב והחזר מיד למקרר.
מה ההבדל בין סיידר לסיידר קשה?
סיידר קשה הוא סיידר תפוחים שעבר תסיסה ולכן מכיל אלכוהול; סיידר שאינו מותסס אינו מכיל אלכוהול. בסיידר קשה יש 56 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 36 קק״ל בסיידר.
מקור: CoFID (UK) 17-222 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים