Vit hva du har på tallerkenen

Wienerpølse

Kalorier og næringsinnhold

hermetisk

228
kalorierkcal per 100 g
Protein13 g
Karbo0 g
Fett20 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 228 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 20 g 25%
  • Mettet fett 6,9 g 34%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g22813 g0 g20 g
50 g50 g1146,3 g0 g9,8 g
150 g150 g34219 g0 g29 g
200 g200 g45625 g0 g39 g
250 g250 g57031 g0 g49 g

Spørsmål om Wienerpølse

Hvordan varmer du wienerpølser uten at skinnet sprekker?

Legg dem i varmt vann som ikke koker, og la dem trekke i omtrent 5–10 minutter. Kraftig koking får ofte skinnet til å sprekke.

Kan du steke eller grille wienerpølser?

Ja. Stek dem på middels varme eller grill dem forsiktig til de er varme helt gjennom; snu ofte, så skinnet ikke svis eller sprekker.

Hva passer wienerpølser til?

Server dem gjerne i pølsebrød med sennep, ketchup og sprøstekt løk, eller med potetmos og ertestuing. De passer også i lapskaus og pølsegrateng.

Hvordan oppbevarer du wienerpølser etter at pakken er åpnet?

Sett dem raskt tilbake i kjøleskapet i en tett beholder, og bruk dem innen få dager. Følg eventuell kortere holdbarhet som står på pakningen.

Kan du fryse wienerpølser?

Ja. Frys dem i en godt lukket pose eller beholder, gjerne i porsjoner, og tin dem i kjøleskapet før oppvarming.

Hva kan du bruke i stedet for wienerpølser?

Frankfurterpølser eller kyllingpølser fungerer godt i pølsebrød og varme retter. Til et kjøttfritt alternativ kan du bruke soyapølse.

Hva er forskjellen på wienerpølse og frankfurterpølse?

Begge er røkte, kokte pølser som vanligvis varmes før servering, men oppskrift og krydring varierer. Frankfurterpølse kan ha en grovere konsistens og en tydeligere røksmak.

Kilde: BLS (Germany) W874300 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert