Vit hva du har på tallerkenen
Tørr martini
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 211 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohydrat 2,9 g 1%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 2,9 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,03 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 2,2 mg 0%
- Jern 0,17 mg 1%
- Magnesium 2,2 mg 1%
- Fosfor 2,3 mg 0%
- Kalium 23,3 mg 0%
- Sink 0,01 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,03 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 0,1 g | 2,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 0 g | 1,4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 0,1 g | 4,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 0,1 g | 5,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 0,1 g | 7,2 g | 0 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Tørr martini
Hvordan lager du en tørr martini?
Rør 6 cl gin og 1 cl tørr vermut med is i et røreglass i omtrent 20 sekunder. Sil over i et avkjølt martiniglass og pynt med en oliven eller en tynn stripe sitronskall.
Skal en tørr martini røres eller ristes?
Den klassiske varianten røres med is, så den blir klar og får en jevn, silkemyk konsistens. Vil du ha den svært kald, kan du røre litt lenger i stedet for å riste den.
Hva pynter du en tørr martini med?
En grønn oliven er klassisk; bruk gjerne en cocktailpinne, og ha i en dråpe av olivenlaken hvis du vil ha en saltere drink. En stripe sitronskall gir i stedet en frisk sitrusduft.
Hva betyr «dry» i tørr martini?
Det viser først og fremst til at drinken har lite tørr vermut i forhold til gin, ikke at den mangler væske. Vil du ha den enda tørrere, reduserer du vermutmengden.
Hvordan oppbevarer du tørr vermut etter at flasken er åpnet?
Sett flasken i kjøleskapet med korken godt på, og bruk vermuten i løpet av omtrent én måned for best aroma. Den oksiderer gradvis etter åpning og kan miste den friske, urteaktige smaken.
Kan du lage tørr martini med vodka i stedet for gin?
Ja, bytt ut gin med samme mengde vodka. Vodkamartini får en renere og mindre urtepreget smak; tørr vermut og pynt brukes på samme måte.
Kilde: Fineli (Finland) 952 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
