Vit hva du har på tallerkenen
Thousand Island-dressing
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 210 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohydrat 16 g 6%
- Fett 16 g 21%
- Mettet fett 2 g 10%
- Fiber 0,4 g 1%
- Sukkerarter 13 g —
- Natrium 470 mg 20%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 4,4 mg 29%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 24 mg 2%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 34 mg 3%
- Kalium 130 mg 3%
- Sink 0,2 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 5 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Thousand Island-dressing
Hvordan lager du Thousand Island-dressing fra bunnen av?
Rør sammen majones og ketchup, og bland inn finhakket sylteagurk eller relish, litt sitronsaft og en klype paprikapulver. La dressingen stå kaldt i minst 20 minutter, så setter smaken seg.
Hva passer Thousand Island-dressing til?
Den er klassisk til rekecocktail og passer også godt i hamburgere, på smørbrød og som dipp til rå grønnsaker. Prøv den i stedet for majones i en rekesalat.
Hvordan oppbevarer du Thousand Island-dressing etter åpning?
Sett flasken eller glasset i kjøleskapet med lokket godt på, og bruk en ren skje hvis du øser fra et glass. Hjemmelaget dressing bør oppbevares tildekket og brukes innen noen få dager.
Kan du bruke Thousand Island-dressing i stedet for majones?
Ja, særlig i hamburgere, rekesalat og smørbrød, men dressingen er søtere og syrligere enn majones. Hvis du vil ha den mindre søt, kan du blande den med litt naturell yoghurt eller rømme.
Hva er forskjellen på Thousand Island-dressing og fransk dressing?
Thousand Island-dressing er vanligvis kremet og laget med majones og tomatbasert saus, ofte med hakket sylteagurk. Fransk dressing er som regel mer syrlig og flytende; den inneholder 210 kcal per 100 g, mot 335 kcal i fransk dressing.
Hvor mye Thousand Island-dressing er passe til en porsjon salat?
Start med en spiseskje og bland den godt inn; den kremete dressingen fordeler seg lett over salatbladene. En spiseskje på omtrent 15 g gir 32 kcal.
Kan Thousand Island-dressing stå på benken under et måltid?
Sett den tilbake i kjøleskapet etter servering, særlig når den er hjemmelaget eller står i en varm stue. Ikke la den stå ute i mer enn to timer; ved sterk varme bør den inn etter én time.
Kilde: CoFID (UK) 17-717 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
