Vit hva du har på tallerkenen
Philadelphia kremost
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 281 kcal —
- Protein 6,1 g 12%
- Karbohydrat 2,7 g 1%
- Fett 27 g 35%
- Mettet fett 18 g 90%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 2,7 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 6,1 g | 2,7 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 3,1 g | 1,4 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 9,2 g | 4,1 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 12 g | 5,4 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 15 g | 6,8 g | 68 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Philadelphia kremost
Hvordan får du Philadelphia kremost myk nok til å smøre?
La den stå på kjøkkenbenken i omtrent 15–20 minutter, og rør den glatt før du smører. Skal den blandes i en kald røre, kan du mykne den forsiktig i korte intervaller i mikrobølgeovnen.
Kan Philadelphia kremost brukes i ostekake?
Ja. Den passer godt i ostekake både med og uten steking; til en jevn fylling bør kremosten være romtemperert før du visper den sammen med de andre ingrediensene.
Hvor lenge holder Philadelphia kremost etter åpning?
Oppbevar den tildekket i kjøleskapet, og bruk en ren kniv eller skje hver gang. Følg datomerkingen, og kast den hvis den får mugg, misfarging eller en tydelig avvikende lukt.
Kan du fryse Philadelphia kremost?
Ja, men etter tining kan den bli kornete og skille seg, så den egner seg dårligere som pålegg. Bruk den heller i varme sauser eller bakst, og rør den godt etter tining i kjøleskapet.
Hva passer Philadelphia kremost godt sammen med?
Prøv den på bagel eller knekkebrød med røkelaks, agurk eller gressløk. Den kan også røres inn i pastasaus mot slutten av koketiden for en kremet konsistens.
Hva kan du bruke i stedet for Philadelphia kremost i ostekake?
Naturell kremost er det nærmeste alternativet; velg en fast type og la den bli romtemperert før bruk. Kesam eller cottage cheese gir en annen, mindre fyldig konsistens.
Har Philadelphia lett kremost mer protein enn vanlig Philadelphia kremost?
Ja: Philadelphia lett kremost har 7,8 g protein per 100 g, mot 6,1 g i Philadelphia kremost.
Hvor mye mettet fett inneholder Philadelphia kremost?
En porsjon på 30 g inneholder 5,4 g mettet fett.
Kilde: mvt 01.269 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
