Vit hva du har på tallerkenen

Pærejuice

Kalorier og næringsinnhold

50
kalorierkcal per 100 g
Protein0,4 g
Karbo12 g
Fett0,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 50 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbohydrat 12 g 4%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 9,6 g —
  • Natrium 1,9 mg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g500,4 g12 g0,2 g
50 g50 g250,2 g5,8 g0,1 g
150 g150 g750,6 g17 g0,3 g
200 g200 g1000,8 g23 g0,4 g
250 g250 g1251 g29 g0,5 g

Spørsmål om Pærejuice

Hva er forskjellen på pærejuice og pærenektar?

Pærejuice er juice fra pærer, mens pærenektar vanligvis er laget av pærepuré eller juice blandet med vann. Pærenektar har 62,5 kcal per 100 g, mot 50 kcal i pærejuice.

Kan du bruke pærejuice i matlaging?

Ja. Bruk den i stedet for litt av væsken når du lager grøt eller fruktsaus, eller la den småkoke inn til en søt glasering til svinekjøtt eller rotgrønnsaker. Smak til før du tilsetter sukker – juice kan allerede være søt.

Hvordan oppbevarer du pærejuice etter åpning?

Sett kartongen eller flasken i kjøleskapet med korken godt på, og bruk juicen innen få dager. Hjemmelaget, upasteurisert juice bør drikkes raskt og oppbevares kaldt.

Hva passer pærejuice godt sammen med?

Pærejuice passer med ingefær, sitron og kanel i en alkoholfri drikk, gjerne med kullsyrevann. Den kan også brukes i smoothie sammen med banan eller yoghurt.

Hva kan du bruke i stedet for pærejuice?

Eplejuice er et enkelt alternativ i drikke og oppskrifter, men smaken blir friskere og mindre mild. I sauser kan du blande eplejuice med litt vann og noen dråper sitronsaft.

Er pærejuice like fiberrik som en hel pære?

Nei. En hel pære har 1 g fiber per 100 g, mens pærejuice har 0 g; juicing og siling fjerner mye av fruktkjøttet.

Kilde: Swiss FSVO 562 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert