Vit hva du har på tallerkenen
Lufttørket mettwurstpølse
Kalorier og næringsinnhold
fast, lufttørket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 262 kcal —
- Protein 25 g 50%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 18 g 23%
- Mettet fett 6,7 g 33%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 13 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 50 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 63 g | 0 g | 45 g |
Lignende matvarer
- Mettwurstpølsefast349 kcal / 100 g
- Tørket metworst484 kcal / 100 g
- Landmettwurst-pølsefast265 kcal / 100 g
- Mettwurstfast, stekt uten fett (i panne)418 kcal / 100 g
- Grov mettwurstpølsesmørbar297 kcal / 100 g
- Skinkepølsefast436 kcal / 100 g
- Aalrauchmettwurst-pælse358 kcal / 100 g
- Westfalsk grov mettwurstsmørbar326 kcal / 100 g
- Spekepølserent svinekjøtt, høy kvalitet368 kcal / 100 g
- Mettwurstepølseca. 23 % fett256 kcal / 100 g
Spørsmål om Lufttørket mettwurstpølse
Hvordan spiser du lufttørket mettwurstpølse?
Den spises vanligvis kald i tynne skiver, for eksempel på grovt brød eller knekkebrød. Skjær skivene rett før servering, så beholder de den faste konsistensen.
Må lufttørket mettwurstpølse stekes før du spiser den?
Lufttørket mettwurstpølse er som regel laget for å spises uten varmebehandling. Følg eventuell anvisning på pakken dersom den sier at pølsen skal varmebehandles.
Kan du bruke lufttørket mettwurstpølse i varm mat?
Ja. Skjær den i terninger eller skiver og la den trekke med i linsegryte, potetgryte eller kålrett de siste minuttene; lang koking kan gjøre den tørr og svært salt på smaken.
Hva passer godt til lufttørket mettwurstpølse?
Prøv den med sennep, sylteagurk og grovt brød, eller legg skiver på et fat med ost og syrlige grønnsaker. Syrlige tilbehør frisker opp den rike, krydrede smaken.
Hvordan oppbevarer du lufttørket mettwurstpølse etter at den er åpnet?
Pakk snittflaten tett inn, eller legg pølsen i en lukket beholder i kjøleskapet. Bruk den innen tiden som er angitt på pakken, og kast den hvis den får uvanlig lukt eller overflate.
Hva er forskjellen på lufttørket mettwurstpølse og tørket metworst?
Lufttørket mettwurstpølse har 262 kcal per 100 g, mens tørket metworst har 484 kcal per 100 g. Navnene brukes om beslektede pølsetyper, men oppskrift, tørking og fasthet kan være ulike.
Kilde: BLS (Germany) W153000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
