Vit hva du har på tallerkenen
Mettwurstpølse
Kalorier og næringsinnhold
fast
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 349 kcal —
- Protein 23 g 46%
- Karbohydrat 0,2 g 0%
- Fett 29 g 37%
- Mettet fett 11 g 54%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 23 g | 0,2 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 11 g | 0,1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 34 g | 0,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 46 g | 0,4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 57 g | 0,5 g | 71 g |
Lignende matvarer
- Lufttørket mettwurstpølsefast, lufttørket262 kcal / 100 g
- Grov mettwurstpølsesmørbar297 kcal / 100 g
- Landmettwurst-pølsefast265 kcal / 100 g
- Mettwurstepølsefast, lufttørket, fettredusert218 kcal / 100 g
- Skinkepølsefast436 kcal / 100 g
- Mettwurstfettrik, smørbar327 kcal / 100 g
- Aalrauchmettwurst-pælse358 kcal / 100 g
- Westfalsk grov mettwurstsmørbar326 kcal / 100 g
- Tørket metworst484 kcal / 100 g
- Bratwurstpølsekjøtt267 kcal / 100 g
Spørsmål om Mettwurstpølse
Kan Mettwurstpølse spises rett fra pakken?
Fast Mettwurstpølse er ofte speket eller røkt og spises kald i skiver. Noen varianter skal varmebehandles, så følg anvisningen på pakken.
Hvordan bruker du Mettwurstpølse i suppe eller gryte?
Skjær pølsen i skiver eller terninger, og la den trekke i suppen eller gryten de siste 10–15 minuttene. Da setter den smak uten å bli unødig tørr.
Hva passer Mettwurstpølse sammen med?
Prøv den på grovt brød med sennep, eller server den med surkål og poteter. Den passer også godt i kraftige linse- og grønnsaksgryter.
Hvordan oppbevarer du Mettwurstpølse etter åpning?
Pakk snittflaten godt inn, legg pølsen i kjøleskapet og bruk den innen tiden som står på pakken. Skjær bort tørre kanter før servering; kast pølsen hvis den får uvanlig lukt, slim eller mugg som ikke hører til produktet.
Hva kan du bruke i stedet for Mettwurstpølse?
I gryter kan grov mettwurstpølse eller lufttørket mettwurstpølse gi en lignende røkt, krydret smak. Til brødskiver fungerer en annen fast spekepølse best.
Hva er forskjellen på Mettwurstpølse og lufttørket mettwurstpølse?
Lufttørket mettwurstpølse er tørket over tid og har gjerne fastere konsistens. Mettwurstpølse er en bredere betegnelse, og kan være laget på ulike måter.
Kilde: BLS (Germany) W151000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert