Vit hva du har på tallerkenen
Frøblanding
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 543 kcal —
- Protein 25 g 51%
- Karbohydrat 3,7 g 1%
- Fett 45 g 58%
- Mettet fett 5,6 g 28%
- Fiber 12 g 44%
- Sukkerarter 1,7 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 543 | 25 g | 3,7 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 13 g | 1,9 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 815 | 38 g | 5,6 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 1086 | 51 g | 7,4 g | 91 g |
| 250 g | 250 g | 1358 | 63 g | 9,3 g | 114 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Frøblanding
Hvordan bruker du frøblanding i brøddeig?
Rør frøene inn i deigen, eller strø dem på toppen før steking. Legg frøene på toppen etter at du har penslet brødet med vann eller egg, så sitter de bedre fast.
Kan du riste frøblanding i stekepanne?
Ja. Rist frøene uten olje i en tørr panne på middels varme i noen minutter, og rør ofte; ta dem av når de dufter nøtteaktig. De går raskt fra ristet til brent.
Hva passer frøblanding til?
Strø den over grøt, yoghurt, salat eller ovnsbakte grønnsaker. Ristede frø gir også godt sprøtt dryss på supper og passer i granola.
Hvordan oppbevarer du frøblanding?
Ha frøene i en tett beholder på et kjølig, mørkt sted, unna komfyren. En blanding med mye fettrike frø holder seg lenger i kjøleskap eller fryser, særlig når du kjøper stor pose.
Kan frøblanding erstatte nøtter i oppskrifter?
Ofte, særlig som dryss på salater og grøt eller i granola. I bakst gir frø mindre nøttesmak og kan være mindre sprø; bruk samme mengde og følg med på konsistensen.
Inneholder frøblanding allergener?
Det kommer an på blandingen: sesam er et vanlig allergen, og enkelte blandinger kan også inneholde spor av nøtter eller andre allergener. Se på ingrediensene og allergenmerkingen på pakken.
Hvor mye protein gir frøblanding?
En porsjon på 30 g gir 7,6 g protein. Den passer godt som topping, men er vanligvis ikke en egen hovedrett.
Kilde: ausnut F008219 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
