Vit hva du har på tallerkenen

Brød med tørket frukt

Kalorier og næringsinnhold

hjemmelaget, tilsatt

277
kalorierkcal per 100 g
Protein5,8 g
Karbo52 g
Fett4,7 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 277 kcal —
  • Protein 5,8 g 12%
  • Karbohydrat 52 g 19%
  • Fett 4,7 g 6%
  • Mettet fett 1,7 g 8%
  • Fiber 2 g 7%
  • Sukkerarter 16 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2775,8 g52 g4,7 g
50 g50 g1392,9 g26 g2,4 g
150 g150 g4168,7 g78 g7,1 g
200 g200 g55412 g104 g9,4 g
250 g250 g69315 g131 g12 g

Spørsmål om Brød med tørket frukt

Hvordan får du brød med tørket frukt sprøtt og varmt?

Skjær det i skiver og rist dem på middels varme til kantene er sprø. I ovn kan du varme skivene ved 180 °C i omtrent 5–8 minutter.

Hva passer godt på brød med tørket frukt?

Prøv brunost, smør eller en mild kremost. Blåmuggost gir en mer salt og kraftig kontrast til den søte frukten.

Hvordan oppbevarer du brød med tørket frukt så det holder seg saftig?

La brødet bli helt avkjølt, og oppbevar det godt innpakket eller i en tett brødboks ved romtemperatur. Skjær bare av det du skal spise, så tørker resten saktere.

Kan du fryse brød med tørket frukt?

Ja. Skjær det gjerne i skiver først, legg bakepapir mellom skivene og frys dem i en tett pose. Da kan du ta ut én skive om gangen og riste den rett fra fryseren.

Hva er forskjellen på brød med tørket frukt og scone med tørket frukt?

Scone med tørket frukt er ofte rikere og mer smuldrete, mens brød med tørket frukt vanligvis har en mer brødaktig, seig krumme. Scone har 277 kcal per 100 g mot 342 kcal i scone med tørket frukt.

Hvordan bruker du opp tørt brød med tørket frukt?

Skjær det i terninger og rist dem i ovnen ved 180 °C til de er tørre og sprø; de passer som søte krutonger til yoghurt eller fruktsalat. Du kan også bruke skivene i arme riddere.

Kilde: ausnut F001459 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert