Teh es

Seduh teh hitam dengan air panas, bukan mendidih bergolak, selama sekitar 3–5 menit lalu angkat kantong atau saring daunnya. Mendinginkan teh yang terlalu lama diseduh tidak menghilangkan rasa pahitnya.

Masukkan teh ke dalam air dingin, lalu simpan di lemari es selama 6–12 jam. Saring sebelum disajikan; hasilnya biasanya terasa lebih lembut daripada teh yang diseduh panas lalu didinginkan.

Tambahkan gula saat teh masih hangat agar mudah larut, lalu dinginkan. Jika teh sudah dingin, larutkan gula terlebih dahulu dengan sedikit air panas menjadi sirop sederhana.

Simpan dalam wadah tertutup dan habiskan dalam 3–4 hari. Dinginkan setelah teh mencapai suhu ruang, dan jangan membiarkannya lama di meja dapur.

Campurkan teh yang sudah diseduh dan didinginkan dengan perasan lemon, lalu sajikan bersama es batu dan irisan lemon. Tambahkan lemon setelah teh dingin agar rasanya tetap segar.

Hampir sama: teh es lemon mengandung 7,4 g karbohidrat per 100 g, sedangkan teh es mengandung 7,3 g per 100 g.

Teh es mengandung 7,3 g gula per 100 g. Jumlahnya dapat berbeda pada minuman buatan sendiri; Anda bisa mengurangi gula atau tidak menambahkannya saat menyeduh.