Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 538 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 44 g 56%
- Lemak jenuh 16 g 82%
- Serat 0 g 0%
- Gula 17 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 538 | 21 g | 17 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 269 | 11 g | 8,7 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 807 | 31 g | 26 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 1076 | 42 g | 35 g | 87 g |
| 250 g | 250 g | 1345 | 52 g | 44 g | 109 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sosis Tiongkok
Bagaimana cara memasak sosis Tiongkok agar tidak gosong?
Iris tipis lalu tumis dengan api kecil tanpa banyak minyak; kandungan gulanya membuatnya cepat kecokelatan. Jika ingin lebih lembut, kukus sekitar 15 menit sebelum diiris dan ditumis.
Apakah sosis Tiongkok perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya sosis Tiongkok dijual dalam keadaan diawetkan, bukan sebagai sosis siap santap. Masak sampai panas merata sebelum dimakan, kecuali kemasannya secara jelas menyatakan produk tersebut siap disantap.
Bagaimana cara menyimpan sosis Tiongkok setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam beberapa hari. Untuk sosis yang belum dibuka, ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan karena cara pengawetan dan kemasannya berbeda-beda.
Sosis Tiongkok cocok dimasak menjadi hidangan apa?
Potongan sosis Tiongkok sering dimasak bersama nasi dalam nasi claypot atau dicampurkan ke nasi goreng. Kukus atau tumis sebentar lebih dahulu agar aromanya keluar sebelum dicampurkan.
Apa pengganti sosis Tiongkok jika sulit ditemukan?
Gunakan sosis asap yang rasanya agak manis, lalu tumis perlahan agar aromanya keluar. Rasanya tidak persis sama, karena sosis Tiongkok memiliki rasa manis dan gurih khas hasil pengawetan.
Apa bedanya sosis Tiongkok dengan sosis biasa dari segi protein?
Sosis Tiongkok mengandung 21 g protein per 100 g, sedangkan sosis biasa mengandung 12,7 g per 100 g.
Mengapa sosis Tiongkok terasa manis?
Sosis Tiongkok umumnya dibumbui gula selain garam dan rempah, sehingga rasa manisnya lebih menonjol daripada banyak jenis sosis lainnya. Gula juga membuat permukaannya cepat kecokelatan saat ditumis.
Sumber: ausnut F010985 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat