Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sosis rebus

Kalori & informasi gizi

sekitar 53% daging

273
kalorikcal per 100 g
Protein9,9 g
Karbo7,8 g
Lemak23 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 273 kcal —
  • Protein 9,9 g 20%
  • Karbohidrat 7,8 g 3%
  • Lemak 23 g 29%
  • Lemak jenuh 8,1 g 41%
  • Serat 0,8 g 3%
  • Gula 1,4 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2739,9 g7,8 g23 g
50 g50 g1375 g3,9 g11 g
150 g150 g41015 g12 g34 g
200 g200 g54620 g16 g45 g
250 g250 g68325 g20 g57 g

Pertanyaan tentang Sosis rebus

Bagaimana cara menghangatkan sosis rebus agar tidak pecah?

Panaskan dalam air yang hampir mendidih, bukan bergolak, selama sekitar 3–5 menit. Jika digoreng, buat beberapa sayatan dangkal agar panas merata dan kulitnya tidak mudah meletus.

Apakah sosis rebus perlu direbus lagi sebelum dimakan?

Sosis rebus umumnya sudah matang, jadi cukup dihangatkan sampai panas merata. Untuk campuran sup, masukkan menjelang akhir memasak agar teksturnya tidak terlalu lembek.

Berapa lama sosis rebus tahan setelah kemasannya dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Jika dibekukan, bungkus rapat agar tidak kering; cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.

Sosis rebus enak diolah menjadi hidangan apa?

Potong-potong untuk campuran nasi goreng, mi goreng, atau sup sayur, atau sajikan utuh dalam roti lapis. Untuk sup, tambahkan sosis menjelang hidangan diangkat supaya rasanya tidak larut terlalu lama.

Apa yang bisa menggantikan sosis rebus dalam resep?

Untuk isian roti atau mi, sosis daging unggas bisa menjadi pengganti dengan rasa yang lebih ringan; kandungan energinya 150 kcal per 100 g, dibanding 273 kcal pada sosis rebus. Sesuaikan waktu pemanasan dengan petunjuk kemasannya.

Mana yang proteinnya lebih tinggi, sosis rebus atau sosis daging unggas?

Sosis daging unggas mengandung 15,1 g protein per 100 g, lebih banyak daripada 9,9 g pada sosis rebus.

Berapa banyak sosis rebus yang cocok untuk satu porsi?

Ukuran sosis berbeda-beda, jadi gunakan satu buah sebagai patokan praktis dan lihat beratnya pada kemasan. Porsi 50 g mengandung 137 kcal.

Sumber: slv 1501 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat