Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 262 kcal —
  • Protein 25 g 50%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 18 g 23%
  • Lemak jenuh 6,7 g 33%
  • Serat 0,1 g 0%
  • Gula 0 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g26225 g0 g18 g
50 g50 g13113 g0 g9 g
150 g150 g39338 g0 g27 g
200 g200 g52450 g0 g36 g
250 g250 g65563 g0 g45 g

Pertanyaan tentang Sosis mettwurst kering udara

Apa bedanya sosis mettwurst kering udara dengan sosis mettwurst biasa?

Sosis mettwurst kering udara dibuat dengan pengeringan dan pematangan sehingga teksturnya lebih padat dan rasanya lebih pekat. Sosis mettwurst biasa memiliki 12,5 g lemak per 100 g, sedangkan sosis mettwurst kering udara mengandung 18 g.

Bagaimana cara menyajikan sosis mettwurst kering udara?

Iris tipis dan sajikan dingin di atas roti, dengan mustard atau acar. Karena teksturnya padat dan rasanya gurih, irisan tipis biasanya lebih pas daripada potongan tebal.

Apakah sosis mettwurst kering udara perlu dimasak sebelum dimakan?

Biasanya sosis kering seperti ini disajikan tanpa dimasak, tetapi pastikan kemasannya menyatakan siap santap. Jika ingin menambahkannya ke masakan, potong kecil dan masukkan menjelang akhir agar tidak terlalu kering.

Bagaimana menyimpan sosis mettwurst kering udara setelah kemasannya dibuka?

Simpan dalam lemari es, bungkus rapat atau masukkan ke wadah tertutup, lalu ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan. Pisahkan dari makanan mentah dan buang jika muncul bau atau permukaan yang tidak biasa.

Apa yang cocok disajikan bersama sosis mettwurst kering udara?

Coba padukan dengan roti gandum atau roti hitam, mustard, acar mentimun, dan bawang bombai. Kombinasi ini menyeimbangkan rasa daging yang asin dan pekat.

Apakah sosis mettwurst kering udara tinggi protein?

Ya. Setiap 100 g mengandung 25 g protein.

Sumber: BLS (Germany) W153000 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat